判断腐熟的肥料可以通过以下几种方法：
颜色变化
腐熟的肥料颜色通常会变深，变为黑色或深褐色。
如果肥料颜色较浅，仍存在明显的原色部分，则可能尚未完全腐熟。
气味变化
未腐熟的肥料会有刺鼻的气味，如氨味或腐臭味。
腐熟后的肥料气味会变淡，可能带有淡淡的泥土气息或霉味。
质地变化
腐熟的肥料质地会变得疏松，不会有明显的硬块或纤维感。
如果感觉肥料质地粗糙、坚硬，有明显的块状物或纤维未被分解，则可能还没腐熟好。
沤制时间
沤制时间的长短可以根据季节不同而不同。夏天温度高，发酵容易，一般1~2个月即可沤好。冬天沤肥，则应沤至来年开春使用。
发芽实验
将肥料浸泡后取滤液进行发芽试验，如果发芽率与对照组相比小于50%，则认为肥料未腐熟且有植物毒性。如大于50%，可认为有机肥料已腐熟。
耗氧速率
在堆肥升温期和高温期，微生物活性高，需要的氧气多。在堆肥后期，微生物进入休眠期，耗氧速率下降。可以通过便携式溶解氧检测仪测定原料中的氧气含量。
C/N比
堆肥初期最合适的C/N比为25:1—35:1，随着微生物对碳源的持续消耗，C/N比会逐渐下降。可以用最终成品的C/N和初始物料的C/N比值确定堆肥腐熟度，比值低于0.6就能说明肥料已腐熟。
温度变化
发酵过程中会产生热量，如果堆内温度开始下降，和环境温度接近，这通常表示发酵过程基本结束，已经腐熟。
通过以上方法，可以较为准确地判断肥料是否腐熟，从而确保其施用于植物时不会对植物造成毒害。
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