为了让香菜长得更快，可以施加以下几种肥料：
氮肥 ：氮肥能促进植物的叶片和茎干的生长，对香菜的生长尤为重要。可以使用尿素、硫酸铵等。
钾肥：
钾肥有助于提高植物的抗逆性和果实的品质，可以选择草木灰、香蕉皮发酵的液体等。
磷肥：
磷肥能促进植物的根系发育和提高抗病能力，可以通过追施磷酸二氢钾等肥料来补充。
微生物肥：
如腐熟的鸡粪、牛粪、羊粪等，可以改良土壤，增加土壤的肥力和保水保肥能力。
复合肥：
复合肥含有氮、磷、钾等多种营养元素，适合香菜的生长需求。
叶面肥：
在香菜生长后期，可以通过叶面喷施氨基酸叶面肥、POPO鱼蛋白叶面肥等，及时补充营养，延缓叶片衰老。
追肥原则：
追肥应遵循“少量多次、营养均衡”的原则，避免过量施肥造成烧苗现象。
建议
在种植初期，施足基肥，以腐熟的有机肥为主，搭配使用微生物菌剂改良土壤。
在生长过程中，及时适量追施氮肥和磷钾肥，注意氮肥的使用量不宜过多，以免导致植株徒长。
在生长中后期，可以适当增加磷钾肥的施用量，促进香菜的根系发育和叶片增厚。
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