辣椒定植以后，极易发生根腐病、青枯病和疫病，造成植株成片病死，严重减产，损失极大。为了有效地控制病害的发生，做到对症下药，及时防治。现将其发生症状及其防治方法介绍如下。
1症状识别
1.1根腐病 一般在辣椒定植后至采果盛期发生，主要为害辣椒茎基部及维管束，染病植株的枝叶白天发生萎蔫，傍晚至次日凌晨恢复，反复多日后导致整个植株枯死。观察根部，病株的根及根茎部皮层呈浅褐色至褐色腐烂，而且易剥离，茎内维管束褐变，多由支根蔓延至主根，该病近年为害呈上升的态势，成为生产上的重要问题。
1.2青枯病 是一种细菌性病害，苗期症状表现不明显，该病多在辣椒开花期间发生，定植后从主根基部开始逐步枯死，根茎的表层不变色，根茎部维管束变成暗褐色。发病初期植株顶部几张叶片开始萎蔫，中午前后极为明显；傍晚至天明和阴雨天顶部叶片恢复正常，反复多日后，萎蔫逐渐加剧，造成全株萎蔫死亡。病茎维管束变褐色，病重的植株如将病茎作横切面检查，略加挤压，有乳白色菌液溢出（即菌脓），病株茎下部常有不定根出现。
检查青枯病的简易方法是，切取一小段病茎，撕去表皮，放于玻璃管或小杯中，注入清水，静置几分钟后，可见有污浊物（细菌）从病茎下方切口涌出，逐渐扩散于水中，即可确定为青枯病。
1.3疫病 染病后植株根茎部初呈水渍状，后变黑褐色很快绕茎一周，病部稍缢缩，造成整个植株萎蔫枯死。在危害根茎部的同时，还危害植株的茎杈分枝，一般表现为褐色或黑褐色条形病斑。
2发病条件
以上几种病害，一般都借灌水及农事操作传染，进行再侵染。连年重茬栽培，致使土壤中病菌含量不断增加，再加上棚室内高温高湿小气候，均有利于病害的发生，尤其在灌水和培土后，根际通气不良，更易促成根部病害的流行。
2.1根腐病 发生的原因主要是辣椒长期连作套种、土质较黏、湿度大等因素。借雨水溅射传播，从伤口致病，病部上不断产生分生孢子进行再侵染。早春和初夏阴雨连绵，地块低洼积水，田间郁闭高湿，根茎有伤口或施用未充分腐熟的土杂肥，会加重发病。22～26℃最适合发病。
2.2青枯病 病菌随病残体遗留在土壤中越冬，第二年通过雨水、灌溉水及昆虫传播，多从寄主的根部、茎部的皮孔或伤口侵入，前期处于潜伏状态，坐果后遇有适宜条件，该菌在寄主体内繁殖，向上扩展，破坏细胞组织，致茎叶变褐萎蔫，当土壤温度达到20～25℃、气温30～35℃，田间易出现发病高峰，尤其大雨或连阴雨后骤晴，气温急剧升高，湿气、热气蒸腾量大，更易促成该病流行。此外，连作重茬地或缺钾、管理不细的低洼排水不良地块或酸性土壤均利于发病。
2.3疫病 疫病在辣椒整个生育期均可发病，以辣椒挂果后最易受害。田间温度25～30℃、相对湿度在85%以上时，疫病发生较重，尤其是大雨过后天气转晴，气温急剧上升，疫病发生较重并迅速蔓延。连作地发生更为严重。
3防治方法
3.1合理轮作，科学安排茬口 前茬以十字花科、豆科蔬菜以及葱、蒜等为宜，尽量避免与茄果类、瓜类等作物连作，减少土壤内病菌的积累。
3.2加强管理 适时通风换气，降低棚室内的湿度；适时采取小水浇灌或膜下滴灌，不可大水漫灌，杜绝田间积水；避免过早过深进行根际培土；适量增施磷钾肥料，保证植株健壮生长，提高辣椒的自身抗病能力。
3.3清洁田园 经常注意观察辣椒生长状况，一旦发现病株要及时拔掉，带出棚外集中烧毁或深埋，并将植株周围的病土清除或进行灌药处理，从而控制病菌的传播蔓延，降低发病率。
3.4药剂防治 搞好病害的预测预报工作，经常进行田间观察，发现病害后要在发病初期，及早施用对症农药，进行灌根防治。根腐病可用50%甲基硫菌磷灵可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或绿亨2号500倍液灌根。防治辣椒疫病可用50%甲霜铜可湿性粉剂500倍液，或50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或72.2%的普力克水剂600～800倍液灌根。青枯病用绿乳铜600倍液，100～200毫克/升的农用链霉素和500倍液爱多收混匀浇根。一般每次每株药液量200～300克，7天浇灌1次，连续浇灌3～4次。要注意做到交替使用农药，以防产生抗药性而影响防治病的效果。
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