同样的大棚，老张每次采摘黄瓜总比别人多，是寿光市圣城街道南泮一带种植黄瓜产量较高的“高手”。他管理的秘诀就在于黄瓜连续结瓜能力突出，生长前期每株留四个瓜，分为两大两小，即在黄瓜生长到10片叶片时开始留瓜，一般每隔2叶片留一瓜。而越冬黄瓜生长后期温度变低，节间变短，可以每株留6-7个，即坐瓜就蘸花，每节一瓜。虽然在平时的管理中，每株黄瓜不可能坐那么多瓜，植株会承受不住，这样做到底是利大于弊还是弊大于利呢？这就要看你以后怎么管理了。
一、植株调整。黄瓜想高产，首先蔓子长势必须要健壮，即结果前一定要培育壮株，进入结果期后，随着植株的生长，要对植株及时调整，必须要保证植株上的功能叶在16片，因为功能叶少了，光合产物少，不足以供应瓜条生长。落蔓时，一次落蔓不能超过20厘米，以免一次落蔓过长，叶片骤然变少，影响底部瓜条生长发育。同时在落蔓时将老叶、病叶、卷须去除，以防止争夺养分，据资料上所述，2-3个卷须就能够消耗一个瓜条生长所需要的养分。
二、肥水管理。少用化肥，多用有机肥或生物菌肥。生产中，老张一直坚持冲施腐熟的人粪尿，效果较好，一般每次冲施700斤左右混加少量的复合肥，而浇水的时候不仅重视天气情况，同时还密切注意了植株的长势来进行浇水施肥。例如，每次看到黄瓜卷须卷曲了，就知道黄瓜“渴了”，该浇水了。
黄瓜在生长后期，充分利用叶肥的作用，如丰收一号、爱多收、云大-120等，不仅可以叶片补充大量养分，还能增强植株抗性，防止黄瓜早衰，经常喷施丰收一号还能提高黄瓜的连续坐瓜能力呢！
三、病害防治。防治病害，是为了保护叶片正常生长，保证茎蔓健壮。霜霉病、蔓枯病、细菌性角斑病是近年来为害黄瓜生长的三大病害。其中霜霉病和细菌性角斑病主要为害黄瓜叶片，使叶片功能降低，可以使用普力克、安克等防治霜霉病，混加DT、加瑞农、细菌诺等药剂可综合防治角斑病。蔓枯病不仅能为害叶片，还为害茎蔓，可以使用扑海因、蔓枯灵等药剂调成糊状在病部涂抹，结合喷药淋茎防治效果更佳。
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