今儿跟大伙聊聊我最近捣鼓的一个事儿——咋用鸡肉做氨基酸肥料。这事儿听起来有点怪，但做起来还挺有意思的，效果也不赖。我可是亲手实践过的，从头到尾，一步一个脚印，踩不少坑，也攒点经验，今儿就和大家唠唠嗑。
准备家伙事儿
当然是准备家伙事儿。我找个闲置的大缸，以前腌咸菜用的，洗干净先放一边。然后就是搞原料，我买些市场上卖不掉的鸡胸肉边角料，价格便宜。称下重量，大概十来斤，看下包装袋上的说明，估摸着含水量大概是百分之十几。
加点料
光有鸡肉还不行，还得加点“料”。我买点发酵菌剂，具体是啥牌子的就不说，免得说我打广告。按照说明书上写的，按鸡肉重量的百分之一加进去，然后就是一通搅和，搅和均匀，让每块鸡肉都能沾上菌剂。
耐心等
接下来就是等。把搅和好的鸡肉倒进缸里，盖上盖子，放在阴凉通风的地方。这期间，每隔几天我都会打开看看，闻闻味儿，看看有没有啥异常。刚开始几天，那味儿真是…一言难尽，有点像臭豆腐，又有点像…算，反正不好闻。不过过几天，味儿慢慢就变，有点酸酸的，像果酒的香味。
观察变化
大概过十来天，我发现鸡肉开始变软，颜色也深。又过几天，鸡肉基本上就成糊糊，颜色也变成深褐色。这时候，我知道，差不多成。这一阶段要定期查看，不然有时候一忙起来就容易忽略，到时候可就成废物利用。
稀释用起来
做好的鸡肉氨基酸肥，不能直接用，得兑水稀释。我一般是按照1:500的比例兑水，然后就可以用。可以用它来浇花、浇菜，也可以喷叶子。这玩意儿肥效还真不错，我种的几盆花，用这个肥之后，叶子绿油油的，花也开得更艳。还有我那几棵小菜苗，长得也比以前快多。果树上用这个的话，叶子更重，产量也高，而且果子的味道还更甜，这可是邻居们亲口尝过认证的。
一点小经验
- 选料：鸡肉尽量选新鲜的，边角料就行。
- 搅拌：菌剂一定要拌匀，不然有的地方发酵不
- 观察：发酵过程中要多观察，闻味儿、看颜色，有问题及时处理。
- 稀释：用的时候一定要稀释，不然浓度太高容易烧苗。
- 用法：可以滴灌，可以浇灌，也可以喷叶子。但最好是用来追肥，别当基肥用。这玩意儿还能提高植物的抗逆性，啥意思？就是能让植物更抗冻、抗旱、抗病虫害。
用鸡肉做氨基酸肥料，虽然过程有点麻烦，还有点“重口味”，但结果还是挺让人满意的。既处理剩的鸡肉，又得到高效的肥料，一举两得。而且自己动手做的东西，用起来也格外放心。大伙儿要是有兴趣，也可以试试，就是要有心理准备，刚开始那味儿确实有点上头！还有就是整个过程还是挺费时间的，一定要有耐心，急不得。
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