今儿个给大家伙儿唠唠，俺是怎么把那些个动物下脚料，捣鼓成庄稼人爱使的氨基酸肥料的。说起来，这事儿还得从去年秋天说起。
去年秋收完，俺家那几亩地就跟剃秃头似的，光秃秃的。俺寻思着，来年开春再种，这地力怕是跟不上，得想辙给它补补。村里老王头儿给俺出个主意，说现在流行啥氨基酸肥料，对庄稼还环保。俺一听，这新鲜玩意儿可一打听价钱，还真不便宜！俺这小心脏咯噔一下，得，还是自己动手，丰衣足食。
说干就干，俺先去一趟镇上的屠宰场。跟那儿的师傅好说歹说，总算弄回来一桶新鲜的猪血。这玩意儿，腥味儿冲天，俺媳妇儿差点没把俺赶出家门。没办法，为庄稼，为来年的收成，俺忍！
把猪血弄回家，俺就开始照着老王头儿给的方子折腾。先用清水把猪血洗几遍，洗掉那些血沫子，留下红彤彤的血水。然后，俺往血水里加一点点明胶酶，这玩意儿是老王头儿特意嘱咐的，说是能让血水更好地发酵。加完酶，俺就把血水倒进一个大桶里，盖上盖子，放在阴凉地儿，让它自个儿在那儿“咕嘟咕嘟”地发酵，这一发酵就是一整天。
第二天，俺把发酵好的血水倒进俺家那口大锅里，用大火烧开，再转小火慢炖。老王头儿说，这一步叫“高温灭菌”，能杀死血水里的有害细菌。俺也不懂啥原理，反正照做就是。炖约摸半个钟头，俺把血水晾凉，用纱布过滤几遍，把里面的渣滓都滤掉，留下清亮的血水。
俺把过滤好的血水倒进另一个大桶里，加入清水，再加一种老王头儿说的“酶解剂”，然后又是一通搅拌。老王头儿说，这一步叫“酶解”，能把血水里的蛋白质分解成氨基酸，这样庄稼才好吸收。俺听得云里雾里的，反正就是照着做呗。酶解的过程比发酵还长，要十几个钟头，我是等两个晚上白天，才算
俺用家里调酸碱的醋，把酶解好的血水调到不酸不碱，又用几层纱布过滤几遍，保证里面啥杂质都没有。过滤好的液体，是深褐色的，看着还挺像那么回事儿。这时候的肥料已经可以用，但是我没有满足于此，我还要把这些液体浓缩一下，搞成固体的，使用起来更方便。
把过滤好的液体倒进锅里，我用小火慢慢熬煮，这一熬又是两三个小时。熬到锅里的液体变得黏糊糊的，跟糖稀似的。我感觉差不多，就把液体倒进一个铁盘子里，放在太阳底下晒干。因为家里没那些专业机器，用家里条件做也只能做到这里。
晒两三天，铁盘子里的液体变成一块块黑乎乎的固体，这就是俺自己做的动物氨基酸肥料！虽然卖相不咋地，但俺相信效果肯定不差。
俺的实践经验分享给大家：
- 材料获取：去屠宰场要动物血液的时候，一定要说清楚用途，不然人家可能不给你。
- 发酵和酶解：这两个步骤很关键，一定要控制好温度和时间，不然效果会大打折扣。发酵时间短，温度不够，血液没有充分发酵，后期营养成分就少。酶解时间短，蛋白质分解不充分，氨基酸含量就低。
- 高温灭菌：这一步不能省，不然肥料里可能会有对庄稼有害的细菌。
- 过滤：一定要多过滤几遍，把杂质都过滤掉，不然肥料容易堵塞喷头，而且会使肥料质量下降。
- 中和：根据自己实际情况添加酸碱，中和一定要做不然过酸或者过碱都会影响肥料的效果，严重的还会烧苗。
- 浓缩和烘干：要根据自己的实际情况来，像我一样家里没有烘干机的，就可以用锅熬煮，然后晒干，也能得到固体肥料。
今年开春，俺就把自己做的氨基酸肥料用在地里。您还别说，庄稼长得还真不错，叶子绿油油的，茎秆也粗壮。看来，俺这番折腾还真没白费！
以上就是俺制作动物氨基酸肥料的全过程，希望能给大伙儿提供一个参考。俺这都是土法子上马，跟人家专业的没法比，大家伙有条件的可以再做研究，这个分享就当抛砖引玉。咱农民，就得不断学习，不断尝试，才能把庄稼种得更日子过得更红火！
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