今儿跟大家伙儿聊聊咋样自己在家做那个氨基酸肥料。这玩意儿,说白,就是给咱地里的庄稼加点儿营养,让它们长得更壮实。我,也是个喜欢折腾的人,前阵子就试试,还真让我给弄成!
准备材料
你得准备点儿东西。我那时候家里正好有吃剩的黄豆,就拿它当主要材料。你想,黄豆里面蛋白质多,做成肥料肯定差不。除黄豆,我还准备点儿红糖,这是用来加速发酵的,就像做馒头要放酵母一样,红糖能让那些好菌长得更快。对,还得有个能密封的桶,我用的是家里装水的大塑料桶,洗干净就行。
制作过程
就是动手做。我先把黄豆给泡一晚上,让它们吸饱水。第二天,把泡好的黄豆捞出来,放锅里煮熟。煮的时候,我就在边上看着,时不时地搅一搅,别让它们糊底。煮熟的黄豆,得让它凉下来,这可是个关键步骤,太热的话,后面的发酵就进行不下去。
等到黄豆凉,我就把它们一股脑儿倒进准备好的塑料桶里。然后,按照一定的比例加红糖和清水。这个比例嘛我当时也是瞎估摸的,大概就是一斤黄豆配二两红糖,再加适量的水,能把黄豆都淹没就行。加完这些,我就开始使劲儿搅拌,让黄豆、红糖和水充分混合在一起。这可是个力气活,我搅好一会儿,胳膊都酸。
搅拌好,我就把桶盖给盖上,还得拧紧,不能让空气跑进去。就是等待。这个过程,我可是每天都去看几遍,生怕出点啥问题。刚开始几天,桶里还没啥动静,我就有点儿着急,心想是不是哪里做错。不过过几天,桶里就开始冒泡泡,还闻到一股子酸酸的味道,我知道,这是发酵开始。
- 每天搅拌:发酵的过程中,我还坚持每天都去搅拌一下,让里面的东西能够充分接触,这样发酵得更均匀。
- 观察变化:每天我都会打开盖子看看,闻闻味道,看看颜色,就跟照顾孩子似的。
- 耐心等待:大概等一个多月,桶里的东西颜色变得更深,味道也更浓,我知道,这氨基酸肥料算是做成。
使用与效果
做好的肥料,我先是拿一点儿试试。我把它兑水,浇到我家那几盆花上。你还别说,过几天,那几盆花长得比以前更精神,叶子绿油油的,花也开得更艳。看到这效果,我心里美滋滋的,觉得这一个多月的辛苦没白费。
后来我又把剩下的肥料用到我的菜地里。那时候,地里的菜苗刚种下去没多久,长得有点儿蔫。我用这自制的氨基酸肥料给它们浇浇,过几天,那些菜苗就跟打鸡血似的,蹭蹭地往上长,看着就喜人。
这回的实践,让我觉得,自己动手做肥料,不仅省钱,还能让庄稼长得更虽然过程有点儿麻烦,但看到那丰收的景象,一切都值!
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