健身用氨基酸
蛋白粉,就是纯蛋白质。蛋白粉是健身人士的大爱,除了粉末之外,还有预先配好的蛋白饮料。
蛋白质的基本结构是氨基酸,人体的每个细胞都含有蛋白质,吃蛋白质是为了身体能够进行细胞修复和产生新的细胞,同时对于儿童和孕妇来说,蛋白质对于身体发育是至关重要的。
吃进去的蛋白质被消化成氨基酸,人体需要大量的氨基酸以维持健康。氨基酸主要存在于动物食物中,比如肉、奶、鱼和蛋,也存在于一些植物食物中,比如豆类、坚果和一些谷物中,因此不一定通过吃动物食物来获得所有的氨基酸。
氨基酸分三种,必需氨基酸,这种氨基酸身体不能合成,必须从饮食中摄取,但不一定从一餐中摄取,一天之内吃够了需求的量就成。非必需氨基酸,是身体可以合成的,无需从食物中获取。
如果饮食平衡的话,健康的人是无需额外补充蛋白质的。从蛋白质本身上说,动物来源强于植物来源,因为前者含有所有的必需氨基酸,后者往往含有部分必需氨基酸。而从饮食健康上说,植物来源要好一些,因为动物来源不可避免地带着大量脂肪。因此在饮食上要均衡。
这样就涉及到吃素者蛋白质是否缺乏的问题,对于吃纯素的人,是有可能出现这种情况的,因此最好不要吃纯素。蛋白粉的一个目的就是为这些人提供蛋白质的,另外一个目的是为了运动员和练肌肉者,因为他们需要大量的蛋白质。
市场上的蛋白粉的常见来源有三种,乳清蛋白、大豆蛋白、酪蛋白。其中乳清蛋白最常见,因为能溶于水而且含有所有的必需氨基酸。但是纯素的人就只能吃大豆蛋白做的蛋白粉,大豆蛋白同样含有所有的必需氨基酸,这就是为什么吃素的人也能维持健康的原因,但是大豆蛋白蛋氨酸和赖氨酸含量过低,而且有人对豆类过敏。
需要吃蛋白粉的情况有进行高强度体育运动的青少年、开始进行高强度训练和锻炼者、运动损伤后、纯素食者。
对于大多数人来说,没有必要靠蛋白粉补充蛋白质,即便运动健将,也是可以从食物中摄取的。蛋白质的最高使用率是1.8克/公斤体重,超过之后多吃多少蛋白质也没有好处了。一个75公斤的人,一天最多需要135克蛋白质。140克鸡胸脯含有43克蛋白质,靠食物是可以满足的,对于一般人来说。每公斤体重0.8克蛋白质就可以了,这样的话一个75公斤的人需要60克蛋白质,从饮食中摄取不会存在问题。
即便在锻炼之后,也没有必要马上吃蛋白粉,因为锻炼之后身体所需能量还是从碳水化合物中吸收,此时碳水化合物与蛋白质的需要比例为4:1到5:1,如果你吃了20克蛋白粉,要有80克碳水化合物来支撑。
乳清蛋白会导致胀气、痉挛、疲倦、头疼等症状,其中有些和乳糖不耐受有关。大豆蛋白的很多所谓的益处并没有证据。
最后重申一下,如果不是纯素食者或者很挑食的话,大多数人每天摄入的蛋白质不仅不会缺乏,而且很可能超标了。对于平均水平的健身锻炼者来说,毫无必要吃蛋白粉。
吃健身补剂有副作用吗
很多人在没有开始健身时,就已听说健身补剂的“神奇”,总认为自己一旦吃了补剂就能变得强壮,变得肌肉猛男。
就像小编身边的朋友,一开始总会说肌肉是喝蛋白粉喝出来的,给人一种无知的感觉,多次以后也就无需反驳,顺其自然即可。

健身补剂是一种辅助身体恢复的食品,而非药物,更非激素。世界上可没有这么便宜的药物,能够助你长肌肉。
它们都是一类从食物或者奶制品提炼而成的健康产物,为了让人体快速吸收某种必须物质,就如浓缩钙片、奶粉的性质一样。所以,不要高看了补剂的作用,也不要认为补剂是懒惰的借口。

如果你是一位健身训练者,在无法摄入足够饮食物质时,又为了让身体训练后恢复得更加迅速,让运动表现得更好,那么补剂就是你的选择。几种健身的常见补剂,看看它们各有什么作用!
1. 蛋白粉

蛋白粉是最常见的补剂,没有之一,它的成分其实就是浓缩的奶制品,和奶粉的性质一样,只不过蛋白质的含量更多,适合饮食中无法摄入足够蛋白质的健身人士。
如果你没有健身,那么他能够给你补充营养,如果你是健身人士,那么它可以快速精准地修复受损肌肉组织。
2. 增肌粉

增肌粉适合体重较轻的增肌人士,成分就是大量的碳水和蛋白质,热量较高,有助于能量的储存,它的名字更适合“高碳水营养粉”。
如果没有健身而去摄入增肌粉,很容易热量摄入超标,让你变成小胖子。一般瘦子进行增肌训练时,才适合服用。
3. 肌酸

肌酸的作用一直备受争议,有的人说有用,有的人说没用。但是按照“存在即有理”的原则,我还是相信它的作用性的。
肌酸适合所有人群饮用,特别是力量较小的健身人士,配合着葡萄糖饮用,能够提升细胞的储水和储能能力,进而提升肌肉力量。
4. 支链氨基酸

我们经常看到商店里贩卖各种运动饮品,很多命名和氨基酸有关,其实就是三种氨基酸的统称,是蛋白质水解的成分之一。
支链氨基酸的作用和它类似,作用是减少肌肉的流失,特别适合减脂增重人士,也适合长期有氧运动者。
5. 氮泵

氮泵更像是咖啡因和精氨酸的混合物,能够提神醒脑,协助血管扩张,增加肌肉的充血感,提升训练表现能力。但是,并不是所有人都对他敏感的(小编就是耐受),所以要根据自己情况来摄入。
6. 谷氨酰胺

谷氨酰胺是免疫细胞的催化剂,在运动的过程中,随着汗水的流失,肌肉的消耗,身体的免疫能力会有所下降,并且疲劳度大幅度上升。
如果饮食做不到完美,那么延迟性酸痛将会连续几天附着身体。而谷氨酰胺能够提升免疫细胞合成能力,还能分解乳酸物质,是健身第二重要的补剂。

总结:健身补剂永远只是“补充”的作用,而不能代替食物和药物。它能够发挥作用的前提,一定是你的训练认真和饮食到位,起到锦上添花的作用。现在,你还会把补剂神奇化或者恶魔化吗?
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6种常见健身补剂,作用到底如何,你究竟应不应该吃?,吃健身补剂有副作用吗
相信不管是健身的还是不健身的人
对于蛋白粉这个东西都不会太陌生
它是属于健身常用的A类补剂
和它一样属于A类补剂的肌酸
同样深受健身人士的喜欢
#健身##肌酸#它是一种氨基酸
可以在人体内自然产生
其作用与蛋白粉的作用不相上下
既可以提升肌肉力量与爆发力
又可以促进练后肌肉恢复与新肌肉的生长
所以额外的补充肌酸
有助于提升健身训练的质量和肌肉发展效率
这里给大家推荐一款王炸肌酸
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至纯肌酸的基础上添加了锌镁元素
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