定植前施入充分腐熟细碎的有机肥，每亩1万千克。其中2/3撒施，余下的1/3配合饼肥200～500千克和过磷酸钙50～100千克沟施，也可用磷酸二铵25～50千克加硫酸钾20千克替代饼肥和过磷酸钙，如果用鸡粪做基肥，每亩不超过3000千克，而且要充分腐熟细碎，防止产生肥害。
合理的定植密度是合理群体密度和群体结构的基础。新泰密刺、长春密刺、山东密刺等品种，每亩定植4500～5000株；津杂2号、津春2号、中农5号等杂交种，生长势强，每亩定植3500～4000株。依棚架间隔距离做成100～110厘米宽的小高畦，双行栽植，也可单行栽植或主副行栽植。主行按每亩4000株的密度栽植，株距17～20厘米，副行株距35～40厘米。副行黄瓜10～12片真叶时摘心，收3～4条瓜后拔秧。
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