#抗氧化食物# 这些成分抗氧化哦
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?类胡萝卜素
?多酚
?硫化物
?糖醇
?氨基酸
?乳酸菌
Sulfur硫是宇宙中质量第十大最常见的元素,也是地球上第五大常见元素。虽然有时以纯天然形式存在,但地球上的硫通常以硫化物和硫酸盐矿物形式存在。硫磺以其天然形态而闻名,在古代被称为古代印度,古希腊,中国和埃及的用途。在圣经中,硫被称为硫磺,意思是“燃烧石头”。今天,几乎所有元素硫都是作为从中去除含硫污染物的副产品而生产的天然气和石油。最大的商业用途的元素的是生产的硫酸为硫酸盐和磷酸盐肥料,以及其他化学过程。元素硫用于火柴,杀虫剂和杀真菌剂。许多含硫化合物都是有气味的,有气味的天然气,臭味,葡萄柚和大蒜的气味是由有机硫化合物引起的。硫化氢为腐烂的鸡蛋和其他生物过程提供特有的气味。
硫是所有生命中必不可少的元素,但几乎总是以有机硫化合物或金属硫化物的形式存在。三种氨基酸(半胱氨酸,胱氨酸和蛋氨酸)和两种维生素(生物素和硫胺素)是有机硫化合物。许多辅助因子还含有硫,包括谷胱甘肽和硫氧还蛋白和铁硫蛋白。二硫化物,S-S键赋予蛋白质角蛋白的机械强度和不溶性,在外皮,毛发和羽毛中发现。硫是生物化学功能所需的核心化学元素之一,是所有生物体的元素常量营养素。
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