1秋施基肥
当年核桃采收后(9月20日左右)至落叶前施基肥。初果期树在树冠垂直投影处挖条状沟或环状沟，沟深60cm、宽50cm。盛果期大树在树行垂直投影处挖条沟，沟深80cm、宽50～60cm，捡出石块，按千克果(鲜果)千克肥原则施肥。初果幼树株施50～100kg优质厩肥(生、熟均可)，盛果树顺沟株施150～200kg，施完后填入表土10cm左右，然后浇水。等落叶后结合清园将落叶一并扫入沟内，埋土、踩实。
2整形修剪、拉枝开角
整形修剪应于发芽至落叶前进行，最佳时期在果实采收后到叶片变黄以前。
2.1骨干枝的选留不管采用何种树形，骨干枝应充分占领空间，使内外、上下空间分布均匀，错落有致，互不遮阴。
2.2辅养枝的选留辅养枝与骨干枝不发生矛盾时，辅养枝不修剪；当辅养枝影响主侧枝生长时，应疏除或回缩；分枝有空间者，可改造成结果枝组。
2.3结果枝组的培养着生在骨干枝上的大、中型辅养枝，经回缩后改造成大中型结果枝组；树冠内部发生的壮发育枝，去强留弱、去直留平。留用的徒长枝，应首选拉枝开角、短截等方法，促生分枝，形成结果枝组。多年结果和长势衰弱的结果枝组，应去平留直、去老留新。结果枝组分布过密，影响生长和光照时，应适当疏掉一部分弱小和结果不良者，控制枝组内旺枝，防止“树上长树”。核桃的结果母枝以长10～20cm、粗1cm左右的结果母枝结果性能最好，应注意培养和选留。
2.4结果枝组的更新对处于多年生长而未整形修剪的大树，应注意开天窗，凡直立生长枝，采用撑、拉、顶、吊方法拉至70～900，缓和树势后可大量结果，不要急于疏去。经1～2年拉枝开角后，再选择方位好、生长均衡的大枝做主枝。过密枝、位置不好的大枝予以疏除，整形时要做到因树修剪，随枝造形。
3土壤翻耕
核桃根系发达，须根密布，好土壤深翻20cm以上，有利于根部呼吸，促发新根，进而扩大吸收面积，增加产量。
土壤翻耕包括全园翻耕和刨树盘两种，盛果大树一般采用全园深翻，幼树及初果树刨树盘。如果是林农间作，也刨树盘。平均1年翻耕2～3次，春、夏、秋各1次。退耕还林地可采用树底生草法。
4肥水管理
萌芽前、后各灌水1次，盛果大树结合浇水每株追施1～2kg磷酸二铵或尿素。花芽分化前、后(开花前、后)追肥浇水各1次，有利于开花、坐果和幼果膨大。幼果膨大期应追施磷、钾肥，减少氮肥施用量。采果后浇水能有效促进基肥分解，增加越冬前树体营养储备，提高越冬能力，有利于翌年萌芽和开花。冬灌水在落叶后至土壤封冻前进行，防止早春冻、旱。
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