某菜农去年秋季栽了4个大棚的黄瓜。他是这样给黄瓜施肥的：栽种前结合翻地每亩施5方鸡粪作底肥。深翻入土并灌水，然后整地打畦。在移栽瓜苗前，他又开沟施了高氮复合肥（25%-10%-10%）作基肥，施用量为每亩50公斤。在黄瓜整个生长期间共施了5次追肥，追肥只用了尿素。5次追肥每亩共用尿素100公斤，每次追肥时间是在采瓜后，施尿素与灌水相结合进行。到今年1月份黄瓜拉秧时，黄瓜平均亩产量为2800公斤。
专家分析：从上述案例看，一季黄瓜每亩共施用鸡粪5方，所施基肥和追肥中的化肥养分投入量分别为：氮69公斤/亩，磷、钾各5公斤/亩，共投入化肥养分79公斤/亩。所投化肥的氮磷钾比例为14:1:1。
本案例在化肥施用上存在以下明显的缺点：
1.施用了过量的氮肥。在获得相同产量的条件下，农科部门推荐施氮量每亩约在26～30公斤，而本案例在5方有机肥的基础上还施了69公斤的氮。过量施氮不仅造成黄瓜枝叶过茂、瓜果少、贪青晚熟、不耐贮藏，还可能使保护地土壤盐化加重，而且，氮素过剩还会造成地下水硝态氮超标，对环境有害。
2.化肥投入的氮磷钾比例失衡。由于黄瓜要求氮磷钾的适宜比例为1:0.6:1.3，而本案例的施肥比例却钾少、磷不足，氮又大大过剩，造成氮钾严重失衡。
专家对大棚黄瓜施肥提出如下建议：
1.基肥除了施有机肥以外，每亩还要配施35～40公斤复合肥，要求是中氮、低磷、高钾型复合肥。
2.追肥遵循少量多次的原则，每次施氮5公斤，且要肥水配合。结瓜盛期追施氮、钾肥各5公斤，这样控制氮的总用量，并在黄瓜生长中期追施钾肥。
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