春白玉萝卜是由韩国引进的优质白萝卜品种。该品种种质优、香甜、洁白如玉，深受消费者欢迎。目前我国主要分布我国江苏、安徽一带，其最适生长温度为15℃-20℃，所以在这个温度范围内，春白玉萝卜的生长速度和质量都会得到最大化的保障。此外，一些品质一般的萝卜品种，在种植过程中就容易出现果形畸形、糠心、老化、带苦味等各种问题。而春白玉萝卜则完全不会，非常优秀。叶色深绿，根长圆筒形，根色皮白，肉质细嫩，收尾漂亮，较耐糠心，商品性好，是秋冬基地生产的首选。而品种特征方面，春白玉萝卜叶片少而平展，不易抽苔，根膨大快，根部全白，整齐，长圆型，肉质根光滑，质脆味甜，极少有裂根出现，种植前景十分广阔。其种子售价一般在35-45元/罐左右。
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