珍珠藕品种介绍_珍珠藕价格行情

  珍珠藕又叫做鄂莲7号莲藕,是以鄂莲5号为亲本,通过有性自交选育而成的早熟莲藕新品种。是早熟莲藕新品种,相较于普通莲藕,它的不同之处在于,藕肉更加厚实,质量较轻,口感更佳。具有早熟、高产等特点。珍珠藕7 月上中旬可采收青荷藕,8 月下旬藕基本成熟。10月中旬可达到充分老熟状态,此时可采收枯荷藕,亩产2000~2500公斤。珍珠藕食用方法多样,可凉拌、炒食、煨汤皆宜。据了解,珍珠藕上市早、口感好、价格高,批发价每斤五元。

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