大接杏树苗主要产于东乡县唐汪川,是当地人民经过长期培选育形成的地方优良品种,具有400多年栽培历史。相传,古时帝王将相、才子佳人,每逢端阳节都要尝鲜杏,以饱口福。久而久之,此杏便称作“节杏”,“节”即“端阳节”应市之意。后来,随着时间的推移,其品种靠嫁接繁衍,“节”渐渐被谐音“接”字所代替,便渐渐称为“大接杏”。该品种果实肥大、纤维质少、肉质柔软、皮薄肉厚、味甜多汁、鲜美可口、芳香扑鼻、外观美丽、营养丰富,具有抗癌之功效,是色、香、味、形俱佳的果中珍品,并且大接杏加工的杏干和杏皮茶也颇具游人喜爱。此外,大接杏树苗树形高大强健,丰产、稳产,而且根系发达,分枝很多,产量表现更是惊人,在丰收年景,产量可达七、八百斤。其价格一般在3.8-4.5元/棵左右。
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