潭甜橘柚，是以八朔柚为父本，上田温州蜜柑为母本，经杂交育种选育出的桔柚杂种。由20世纪80年代初从日本引进（日本名的中文译名为甜春桔柚），最早在建阳市良种场试种，之后在周边陆续开始种植。潭甜橘柚12月上旬成熟，中旬采摘，刚采摘下来的潭甜橘柚酸甜口味适中，既不过于酸涩，也不过于甜腻，让人回味无穷。更值得一提的是，潭甜桔柚的储藏时间非常长，可以一直储藏至春节前后，风味更佳。而具体的品种特征方面，潭甜橘柚果肉橙色，汁多，味甜，少核，兼有橘和柚的香气。每100毫升果汁含维生素C高达37.84毫克，营养价值大约等于2个苹果或3个橘子。当然，同作为芸香科柑橘属植物，潭甜橘柚在桠柑、胡柚、蜜柑等品种的适栽区均可种植。每株树苗的价格约在4-5元左右。
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