维纳斯黄金起源于日本，它是著名果树专家利用金帅繁殖的，拥有金帅的部分特性。自引进我国以来，表现优异，耐储存、不软不面，口感脆甜，是目前晚熟苹果优良品种之一。而该品主要特点在于：一是果实色泽金黄、肉质脆、香气浓、口感好、营养高、货架期长，储存期优于富士；二是物候期与红富士基本相同，3月中旬萌芽，4月上旬初花期，4月下旬进入盛花期。5月中旬果实进入快速膨大期，10月下旬到11月上旬果实进入成熟期；三是易成花，早果丰产性强。无论乔砧、中间砧还是自根砧，当年即可形成数量不一的腋花芽和短枝花芽，第二年即可结果，高产可达2000斤/亩；四是管理容易，省工省时，而且在线下批发市场和礼品渠道，深受高端消费者的欢迎。其树苗售价一般在6-15元/棵左右。
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