香椿树在我国很常见，这种树原产地就是中国，从寒冷的东北到气候湿润的南方，都可以种植香椿树。香椿树是一种高大的乔木，最高可以长到30多米。一到春季，香椿的枝头上就会抽出红色的嫩，这种嫩芽的香味浓烈可以用来食用，香椿树的树皮树叶可以用来入药。香椿树树高可达25米，直径可达60厘米以上，心边材区别明显，心材浅红褐色至红褐色，有时带金黄色；边材狭、黄白色或略带红褐色；早晚材大小差别显著，为环孔材；纹理通直，肌构中等，具光泽；具或略具香气；气干一般少见干裂和翘曲变形；耐腐、耐湿，少见虫害。木材加工容易至一般，切面比较光滑。香椿木有特殊的香气，可避虫，又耐腐蚀，所以显得尤为珍贵，号称百木之王。据了解，地径1厘米的香椿树0.65元，2厘米香椿树1.2元，3厘米香椿树6元，5厘米香椿树18元。
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