黑刺榴莲是最名贵的榴莲品种之一,堪称为“水果王中王",原产地在马来西亚。马来西亚农业部实行榴莲品种注册编号体系,以“字母D+数字”命名榴莲品种,2015年,黑刺榴莲在马来西亚农业部正式注册为D200。黑刺榴莲因外壳上刺状突起的顶端呈黑色而得名,其甜度及口感极佳,但在马来西亚及全球范围内产量极低。即便是在原产地马来西亚,也很难品尝到,因为稀少且昂贵,常常被当作馈赠贵宾或至亲的重要佳礼。黑刺榴莲个头不大,外形相较于其他榴莲则更为的圆润,底部刺状突起呈黑色;果肉呈橙黄色奶油状,肉质细腻,口感绵柔,几乎不含纤维。黑刺榴莲适合在高原气候种植,产量低,每年只成熟两次,大季在每年的5-6月份,小季则在12月份。黑刺榴莲苗每株价格在85~200元左右。
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