威代尔冰葡萄突出特点是成熟后果穗不落粒、果粒脱水差，可长时间留存在树上，延迟采收期40d以上。威代尔冰葡萄是由白玉霓和赛必尔杂交后代，选育出的白色酿酒葡萄。它是用于酿 造“液体黄金”典型冰葡萄酒的主要原料品种，也可酿制白葡萄酒和桃红葡萄酒。我国于1999年从美国引入，目前在辽宁桓仁、吉林通化较多，栽培面积达6000亩以上，北京、新疆、甘肃，宁夏也有栽培。该品种葡萄适应性强，植株生长势中等偏强，适宜在沙壤土、风沙土和淡灰钙土/土地 栽培，以棕壤为佳。它抗寒性和抗病性较强，也具有耐瘠薄土壤特性。适宜采用单臂篱架或 小棚架栽培，中、短梢修剪，以短梢修剪为主。威代尔冰葡萄每株价格在5~10元左右。
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