甜椒属茄科辣椒属，辣椒的一个变种，又称青椒、甜辣椒。其原产于南美洲的秘鲁和中美洲的墨西哥一带，目前在我国东北、华北、华东东南沿海各省均有引种栽培。其植物体粗壮而高大，叶矩圆形或卵形，长10-13厘米。果实大型，近球状、圆柱状或扁球状，多纵沟，顶端截形或稍内陷，基部截形且常稍向内凹入，表面光滑，皮色有绿色、红色、黄色、白色等。味不辣而略带甜或稍带椒味，再加上甜椒颜色鲜艳的特点，因此它非常适于配菜，不管是拌菜，还是炒菜，加一点甜椒在里面，食物的味道和颜值都能瞬间提升几个档次。此外，甜椒的适应能力也很强，喜欢高温多湿的气候，分枝力和结果能力强，而且植株生长势强，生长健壮，产量高。一般亩产可达2000-4000斤左右，每斤的批发售价在0.8-1.6元/斤不等。
主题测试文章，只做测试使用。发布者：氨基酸肥料，转转请注明出处：https://www.028aohe.com/201686.html
