黄蜜大樱桃是中国农科院大樱桃课题组培育而成的品种，果实呈心脏形，果皮的底色为浅黄色，受到阳光的照射面为鲜红色，果面有光泽，一般单果重10克左右，其果肉透亮，果肉为浅黄色，肉厚多汁，酸甜适口，风味极佳，口感非常好，在樱桃中属于含糖分最高的，深受广大市民的喜爱。黄蜜大樱桃4月上旬开花，5月下旬成熟，一斤价格在40-65元。
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