珍珠油杏苗是一个适宜鲜食、制干和仁用的兼用品种。该品种从果形上看上去非常饱满，而且色泽上也是比一般的品种要亮并且很光滑，入口柔、香、甜，幼果绿色，成熟后呈橙黄色，半透明，着色均匀，表面光滑似被一层油脂包裹，故名“珍珠油杏”。其成熟后的果实呈黄色，半透明，果肉橙黄色，果肉坚韧而硬，味浓甜，有香气，可溶性固形物含量可达24%，而大部分杏品种在11%-17%，差距可谓一目了然。此外，珍珠油杏树势强健，树姿半开张，枝条分布均匀，根系发达。萌芽率高，成枝力强，短截后一般能发3-9条枝，新梢可达2m以上。幼树以短果枝结果为主，成龄 树以花束状果枝和短果枝结果为主。花粉量大，结果早，易成花 。进入到进入丰产期后，平均亩产量可达2500kg以上。其树苗每株售价一般在4.5-5.8元左右。
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