丽薯1号由内蒙古乌盟农科所引进克疫天然实生种子系统选育而成,属中晚熟鲜食品种,出苗后生育期105-120天。该品种植株半扩散,株高81厘米,茎粗壮、浅紫色,叶绿色,复叶大,有3-4对侧小叶,叶面微皱,花冠紫红色,块茎扁圆形,红皮、淡黄肉,芽眼深浅中等,商品薯率71%,休眠期长,耐贮性好。除此之外,丽薯1号产量高、适应性广、中抗晚疫病、抗重花叶病毒病、中抗轻花叶病毒病,鲜薯维生素C含量25.1mg/100g,淀粉含量16.8%,干物质含量22.9%,还原糖含量0.27%,粗蛋白含量1.85%,品质上等。适宜在云南、贵州毕节、四川、重庆、湖北恩施和宜昌、陕西安康西南一作区种植。该品种适合垄作,其他栽培措施和常规种相同,平均亩产可达1874公斤左右,每斤的价格可卖到0.98-1.2元左右。
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