威宁土豆具有薯块大、产量高、质优、退化慢、淀粉及干物质含量高、还原糖低及各种微量元素含量较高的独特品质，是当地知名的农业品牌，种植历史十分悠久。栽培区域主要分布在双龙镇、雪上镇、龙街镇、兔街镇、小海镇、板底乡、麻乍镇、黑石镇等。栽培品种从以前的粉果洋芋、米拉洋芋、河坝洋芋到威芋3号、威芋5号等再到现在的青薯9号、费乌瑞它等。更重要的是，威宁县的土壤条件、空气湿度、年降雨、气温等特点都与马铃薯原产地秘鲁安第斯山区极为相似，是最适宜栽种马铃薯的地区之一，目前威宁马铃薯良种繁育基地已成功申报认定，对促进该县马铃薯产业持续健康发展，提升“中国南方马铃薯之乡”的影响有着十分重要的意义。其种子售价一般在1-1.8元/斤左右。
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