解放钟是枇杷果的一个品种,是大钟枇杷的实生变异,原产福建莆田。解放钟枇杷果倒卵形至长倒卵形,平均单果重61克,大的可超过170克,果皮橙红、果肉厚、橙黄,可食率71%~72%,可溶性固形物11.5%~12.5%,平均种子5.7粒,5月上、中旬成熟。该品种抗性强,适应性广,既可鲜食,又可加工,果实耐贮运,可适量发展。解放钟枇杷苗每棵5~20元左右。
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