红秋葵是秋葵中的一种，只因其角果外皮为紫红色而名曰“红秋葵”。红秋葵株高约90cm~130cm，茎圆柱形绿色带白霜，无毛。叶掌状5裂叶，长6cm~14cm，宽6毫米~15毫米，互生有硬毛。尖端渐尖基部楔形叶柄长，的5cm~10cm。边缘有流齿，两面平滑无毛。蒴果近球形，直径约2cm，先端尖，横断面五角星，果8cm~20cm，荚长10cm左右不等，以采收嫩荚为适。红秋葵单株产量2斤~3斤，亩基本产量为6000斤~7000斤。既可以大田种植，又可以庭院种植，还可以进行盆栽。红秋葵苗的价格在0.2元/株左右，十分受欢迎。
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