小番茄品种介绍_小番茄价格行情

  小番茄是一种小巧的番茄品种,也叫圣女果或樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米,在我国一年四季均可栽培。其果实通常为鲜红色,形状为圆形或心形,别看个头不大,但口感鲜美,味道酸甜可口,而且具有极高的营养价值。小番茄含有有丰富的番茄红素,这是一种天然类的营养素,有着非常好的抗氧化作用,并且就微量元素而言,相比与大番茄,小番茄叶酸含量是大番茄的十倍之多,维生素C和E的含量是大番茄的两倍多。因此,适量食用小番茄用于辅助养生效果非常好。但市场上的小番茄品质良莠不齐,挑选时应综合考虑颜色、外观、硬度、重量和口感等多个方面,这样才能挑到好吃的小番茄,但可能价格要稍贵一些。一般依照品种的不同,小番茄价格多在6-9元/斤左右。

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