羌脆李,也叫青脆李,是茂县的地方品种,2011年通过四川省品种审定委员会审定,命名为“羌脆李”。羌脆李主要栽培在海拔2200米以下的岷江河谷区域,岷江河谷特殊的地理、气候资源,孕育出特有的风味。羌脆李核小肉厚,果皮翠绿、薄且光滑、有白色果粉、单果重30-60克。果肉纤维少汁多、质地脆嫩、离核、可溶性固形物14%。果实可食率达97%,粗纤维含量低于0.6%,含丰富的胡萝卜素和维生素C。羌脆李长势中庸,半开张,冠型紧凑,主干圆粗、深褐色,枝条褐色,成枝力较强,以短果枝和花束状结果枝为主。羌脆李属呼吸跃变型果实,后熟速度快,不耐贮藏,以果实饱满、果皮翠绿、有白色果粉、大小适中、外形完好、无碰伤及病斑为好。可以选择果肉呈淡黄色,纤维少、汁多、质地脆嫩、离核的羌脆李,目前市场价格一般在9-15元/斤左右。
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