山地玫瑰属于景天科莲花掌属，是一种多年生多肉植物。它因其独特的休眠期形态而得名，夏季休眠时，外围叶片枯黄，中心叶片紧紧包裹在一起，形似含苞待放的玫瑰花，因而获得了“永不凋谢的绿玫瑰”的美誉。其肉质叶互生，呈莲座状排列，株幅依品种的不同而差异很大，从2厘米到40厘米不等。叶色有灰绿、蓝绿?山地玫瑰或翠绿等。花期暮春至初夏，总状花序，花黄色。花后随着种子的成熟，母株会逐渐枯萎，但其基部会有小芽长出，从而延续生命。习性上，山地玫瑰喜欢阳光充足、通风良好的环境，能耐干旱和半阴，但怕积水和闷热潮湿。在夏季高温时，山地玫瑰会进入休眠状态，此时应减少浇水并提供遮阴，以帮助植株安全度过高温期。通常山地玫瑰的售价在2.5-15元/棵左右。
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