麒麟瓜是一种无籽西瓜，不过也不是完全无籽，麒麟瓜还是会有一点白色的小籽。麒麟瓜是经过培植的科研新品种，这种瓜种对生长环境和土壤以及日照的要求非常高。麒麟瓜果皮较厚，深绿色，瓜瓤色泽鲜红有光泽感，皮薄肉脆，轻轻一刀下去就立刻裂为两半，肉质非常细腻脆嫩，含糖量在11%-13%左右，水分含量也高，故而吃起来鲜润多汁、甜爽不腻，麒麟瓜主要产地在我国的海南省和浙江温州地区，价格在1.99-7元/斤波动。
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