辽伏苹果是辽宁省果树所用老笃×祝光杂交选育而成。果实短圆锥形或扁圆形，单果重100克左右；底色黄绿，阳面略有淡红条纹，果面光滑，果肉乳白色，肉质细脆，汁多，风味淡甜，稍有香气，含可溶性固形物11%左右，品质中上。早结果、早丰产。适应性强，能适应长江流域夏季湿热的气候条件，并广泛栽培。在长江流域6月中旬成熟。缺点不耐贮藏，稍贮即肉质松软，风味变淡。辽伏苹果苗每株价格在5~15元左右。
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