木槿叶含有氨基酸
朝鲜国花木槿花
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昨天我们讲了一种夏季常吃的野菜——马齿苋，想要了解的可以点击以下链接哟农村疯长的野菜，竟是鼎鼎大名的“长命菜”，美味健康，胜过吃肉 。
其实，说到夏天，因为温度高，开花植物不如春季繁多，但植物生长旺盛，呈现郁郁葱葱的景象，这时点缀少数几种花，更加引人注意。
木槿，就是夏季开花的植物，花期很长，可以一直延续到9、10月份，给炎热的夏季增添了不少色彩。
小编小时候生活的地方，没有太多绚丽的园林植物。偶尔在同村人家的小型苗圃里看到这种植物，当时觉得好看极了，那是并不知道名字。
直到大学的时候，才知道印象中这种植物叫木槿。
木槿，锦葵科木槿属落叶灌木，世界温带园林中被广泛应用的园林植物，还被韩国推选为“国花”，也是中国土生土长的植物。
那些文艺的名字：
木槿花还有很多有故事的别名，舜华、篱障花、朝开暮落花等。
舜华一名，出自《诗经·郑风·有女同车》：有女同车，颜如舜华，意思是：有位姑娘和我在一辆车上，脸儿好像木槿花开放。
“舜华”当时的人们盛赞女子容颜之美，可见人们对木槿花的喜爱及其美的认可。仔细品一品这个名字，略有哀婉之意，可能跟下面这名字有关。
朝开暮落花，古人的观察木槿花瓣大而柔弱，在风吹日晒之下确实很容易凋零。早晨开放，到了傍晚可能就会整朵掉落在地上，故而有此名。
木槿花虽然整体花期很长，可以持续花几个月，但是单朵花期比较短，有些品种会出现只开一天的情况，但现在考虑到观赏效果，现在很多品种，尤其是重瓣品种，单朵花期可以持续几天。如果你感兴趣，可以观察一下呦，验证这个文艺的名字是否符合事实。
唐诗人白居易的《劝酒寄元九》： 薤叶有朝露，槿枝无宿花，表现文人心中的木槿，大概就是朝开暮谢的瞬息之美。
对于篱障花这个名字，十分妥帖的体现了木槿花的亲民性。曾经写过一篇图文，介绍夏天开花的植物30种灿烂"夏花"，图文结合美美哒，送一份清凉给你 ，当时提到木槿。
一位网友留言：
看网友那句“确实”，想必现在的围栏一定很美。
能看还能吃？
当然，网友留言中还暴露了另一个吸引人的地方，就是木槿花可以食用。
其实我还没有尝试过食用木槿花，但食用花卉也不是什么新鲜事，通过通过查询资料，还真发现木槿的不少食用价值。
其食用部位包括花朵和嫩芽，但主要是花朵，很多南方地区有食用木槿花的习惯。
其花朵中，含有蛋白质、脂肪、粗纤维，以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等，并含有黄酮类活性化合物，可谓营养价值很高。
一般是取其含苞待放的蓓蕾或初开的花朵，摘去花萼和花蕊，只留花瓣，洗净后用以做汤、煮粥，或煎蛋炖肉，据说滑嫩爽口，不失为一道色香味俱佳的佳肴。
网上还有菜谱，可以炖豆腐，甚至打火锅，食用方法多种多样。
好看的木槿花，去蒂
看着颜色，很有食欲
另外，木槿的花、叶中都含有皂苷，可以用来泡水洗头沐浴，这应该是木槿最冷门的用途了，在化工产品丰富的今天非常罕见。
不要觉这样就可以采食或者拿路边的木槿花洗衣服，因为它们不但承担了美化环境的重任，而且还吸附了大量城市中的有害气体或粉尘，实际上并不适宜食用或者洗涤衣物。想吃的话，有专门的食用品种。
另外，阴虚火旺者禁服；如果女性正处经期宜少食，食用过多会导致女性月经不调。
讲了那么多，路边的不让吃，那我们还能做什么？
但当然是看喽。[呲牙]
如今木槿品种繁多，不但有传统的白色、粉色和紫色，还有培育的令人惊艳的蓝色品种；
花单瓣和重瓣之别，单瓣简单大方，重瓣雍容华贵，各花入各眼，总有你喜欢的样子。
你见过木槿吗，没有吃过呢？还有什么让你印象深刻的话，欢迎在留言区分享呦！[送心][送心]
愿今天的内容带给你不一样的感受。
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