豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。是很多家里老人小孩子的最爱。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。豆沙包口感甜美而不腻。其材料只需中筋面粉2杯，甜豆沙1杯，泡打粉1小匙，水1/2杯，低钠盐1小匙即可。豆沙包每斤售价在5~6元左右。
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