金世纪苹果为西北农林科技大学引进选育,是丽嘎拉的芽变,2009年通过陕西省品种审定通过。金世纪苹果果实圆锥形,单果重210克左右,果面有棱起,底色绿黄,全面着鲜红色,果面无锈,有光泽,果粉少,果点较明显,果梗粗短,果皮薄,果肉淡黄色,肉质较硬,脆而致密,汁多,风味酸甜,有香气,含可溶性固形物15%左右,品质上。金世纪苹果树势强旺,树姿半开张。萌芽率高,成枝力弱。易成花,结果早,苗木栽植后第3年开始结果,初果期以长果枝和腋花芽结果为主,盛果期以短果枝结果为主,坐果率高,果台枝连续结果能力强,自花结实率高,较丰产,每亩产量控制在2000公斤左右,无采前落果,成熟期8月中旬,室温条件下可贮存1个月,冷藏条件下可贮存4个月,早熟的金世纪苹果产量每亩基本上就是4000斤左右,售价在3-5元一斤左右。
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