黄心白菜是制作韩式泡菜的专用白菜品种,外叶浓绿、内叶鲜黄,口感鲜爽,营养价值高。黄心白菜极早熟,生长期50天。单球重1.2公斤,球高20厘米,球径13-15厘米,密植栽培其特性表现更优,外观优秀,商品性佳,特别适合装箱运输。黄心白菜口感鲜甜,水分偏少,叶子比较薄,黄叶白菜的白菜心可以做凉拌菜,非常好吃。黄心白菜种子价格在40元一两左右。
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