黄美人柑桔是从日本引进的新品种柑橘，又叫做爱媛68号，是由南香和象山红杂交育成的。黄美人柑桔的果重一般在120克～150克，成熟时间在1月中旬属于晚熟柑橘，但在四川和重庆部分地区成熟时间可以提前到12月中旬，糖度可以达到15度，后期至少可以达到16度以上，四川和重庆部分地区挂果期可以达到次年的3月份，长可留果至6月份且不浮皮，该品种具有通体黄色、色泽靓丽，外观非常漂亮。果肉多汁化渣、糖度高，皮包得很紧，但容易剥皮，所以非常耐储运。黄美人柑桔枝条价格在150元一斤左右。
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