金兴芒为台湾品种，其果实呈长卵形，果实特大，为1000克以上。果皮初期为红黄色，成熟后为黄色。果肉为淡黄色，味道香甜，肉质细嫩，富有弹性，果核较小。而且甜度较高，有19度左右。此外，和其他芒果品种一样，金兴芒也有着极高的营养价值，其富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钾、钙和镁等，适当食用有助于提高身体免疫力，在市场上备受消费者欢迎。由于市场需求性较高，因而金兴芒也具备了良好的种植前景，该品种对土壤的要求较为宽松，可以适应多种土壤类型，种植技术相对简单，只需给予适当的管理，便可获得不错的产量。通常嫁接苗植后2-3年即可结果，树冠达4米直径时单株产量可达40-50公斤。其果实成熟期一般为每年7月份，市场批发价格一般在3-5元/斤左右。
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