这段时间，位于长兴县虹星桥镇谭家村的千亩稻虾基地内的小龙虾开始成熟上市，上市期将持续到8月份。今年整体产量较往年有明显提升，预计在35万斤左右。
今天一大早，在位于虹星桥镇谭家村的稻虾基地内，几名工人正拖着小舟下到龙虾塘内，将一篮篮的小龙虾打捞上来。眼下正是小龙虾销售的旺季，该稻虾基地内共有小龙虾养殖塘超1000亩，产量相较于往年有了明显的提升。
“目前因为是刚刚上市，大概一天在1500斤左右，大概在10天之后，产量能达到高峰期，一天能有5000到6000斤，今年总产量预计在35万斤左右。”浙江兴万家生态农业发展有限公司总经理佘永强介绍。
你看这小龙虾，一个个挥舞着钳子，摇头晃脑显得活力十足。佘永强介绍，在小龙虾养殖的过程中，水体的好坏直接影响龙虾的品质，要经常补充钙质、氨基酸、有益菌等，这样生长的小龙虾才会肉质饱满，更加有活力。
“活力比较大的，它的尾巴会跳的，这种龙虾肯定好一点，还有它各方面肉质会好，还有要看它干不干净，特别是肚皮上面像这个发白的，相对来说会好，因为它的水质会好。”
在基地的库房内，一框框刚打捞上来的小龙虾正准备运送出去。目前基地内小龙虾的批发价格格根据其规格不同，分成三个层次，从12元到25元不等，市场也是覆盖了长兴及周边城市。
“以周边城市的批发为主，杭州、上海、江苏的南京、无锡，还有我们本地，长兴也在销售，以线上线下两种方式，大部分以市场为主，线上为辅。”
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