茡荠是果实吗
茡荠属于果实吗
茡荠一般指的就是荸荠，它不是植物的果实，而是球茎，是禾本目、莎草科、荸荠属的植物，果实类型为坚果，呈扁双凸状，表面光滑，基部具不明显的环。
茡荠生长在哪里
茡荠是植物的球茎，这种植物喜欢在温暖、湿润的浅水田中生长，植株的生长过程中需要高温及长日照，主要分布在中国、日本、印度、琉球群岛、南洋岛等地。
茡荠长什么样子
茡荠是一种草本植物，株高40-100多厘米左右，植株的匍匐根状茎瘦长，茎秆丛生，笔直细长，小穗为圆柱状，颜色为微绿色，小坚果呈倒卵形。
茡荠的功效与用途
茡荠的球茎是可以入药的，归肺、胃经，有着生津止渴、利肠通便、清肺化痰等功效，对于麻疹、咳嗽、湿热黄疸、高血压等症状都有一定的疗效。
除了药用价值外，茡荠还是一种口味极佳的蔬菜，直接食用、作为配菜、煲汤、制作罐头都是可以的，“清水马蹄”是各大餐厅的主要菜品之一。
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