酸角是水果吗
酸角属于水果吗
酸角是一种水果，是热带地区有名的水果，每年4月上旬至6月上旬成熟，它是属于豆科、酸豆属植物的果实，也叫酸豆子、曼姆、罗望子等，果实是可以当水果食用，还能够入药，为人体提供多种营养元素。
酸角的功效与作用
1、食用价值：酸角的果肉之中，含有丰富的果酸、矿物质、蛋白质、脂肪、粗纤维、有机酸、果酸等成分，营养价值很高，还可以制作成果冻、果粉、果脯、果糖、果酱等。
3、医学价值：酸角这种水果有着消热、养肝、消食等作用，入药后对于食积、腹痛、中暑、慢性胃炎等症状都有着一定的疗效，还能够治疗拍缺铁性心脏病。
酸角品种与产地
酸角是云南的一种特有植物，按照口感可以分为酸角、甜角、中甜角等，常见的品种有马蹄酸角、泥鳅酸角、米易酸角等等。
酸角又叫做酸饺、酸梅、九层皮果等，其原产于中国，主要分布在我国南方地区，比如广东、广西、福建、四川、云南等省份。
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