氨基酸q
#减肥# #健身# #清风健身说# #亮仔答疑# Q：什么是左旋肉碱？
A：左旋肉碱，L-Carnitine是一种类氨基酸，于1905年由两位俄国科学家在肉浓缩液中发现－－拉丁文中的“carnis”就是“肉”的意思”，Carnitine一词来源于此。左旋还有个别名叫做VitminBt。
Q：左旋肉碱有什么功能？
A：
1??最为人熟知的功能是脂肪代谢功能。左旋肉碱是一个“运输工”－－把脂肪酸运输到线粒体里，作为燃料使用。多一点点左旋，相当于多几个运输工。
2??对运动人群来说，有一定证据显示，在训练前摄入左旋肉碱可以提高肌肉含氧量，减少肌肉损失和减少疲劳感。
Q：左旋肉碱可以从食物中摄取吗？
A：可以，主要在红肉中，植物中很少。事实上，人体75%的肉碱要从食物中摄取。内源性左旋由两种必需氨基酸合成：赖氨酸和甲硫氨酸。但是人体骨骼肌无法合成左旋肉碱，必须从血浆中获得。
Q：为什么要额外补充左旋肉碱？
A：左旋肉碱属于Conditionally Essential Nutrients（条件必需营养素）的一种。即：人体本身产生这种营养素，但在特殊情况下可能会出现短缺，比如素食人群（不摄取红肉），高龄人群，长期高强度运动人群（身体代谢功率高，营养素周转周期短）。
十个月幼儿辅食，超高的蛋白质，氨基酸，丰富的钾碘镁，Q弹爽滑
今天介绍的幼儿美食，适合十个月以上的宝宝们，要会自己咀嚼食物哦，超高的蛋白质，所含的人体必需氨基酸缬氨酸，含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分，Q弹爽滑，味道鲜美
【食材】
虾（20只），蛋清（1个），玉米淀粉（适量），姜（适量）
【制作】
1、 虾去皮去虾线，用姜腌制10分钟，去腥
2、 用料理机，加蛋清，打成泥
3、 加玉米淀粉搅拌均匀
4、 做成可爱造型或用模具，上锅蒸15分钟即可
【小贴士】
1、没有料理机可以先把虾切碎，然后用刀背或擀面杖把虾肉剁细腻即可
2、与鸡蛋或蔬菜泥同蒸也不错哦
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谷氨酰胺
谷氨酰胺，学名2-氨基-4-氨甲酰基丁酸，英文Glutamine(Gln)。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。符号:Q。谷氨酰胺可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过多，也用于改善脑功能。密封通风处保存。
上述的估计大家看不懂 简单易懂的讲 谷氨酰胺就是促进肌肉生长 保持减脂期肌肉不流失太快的一种氨基酸 人的体内都有 和左旋一样都是人体拥有的物质 下一篇讲左旋
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