湖南氨基酸有哪些
农博时刻｜“洞庭虫草”扬名三湘 沅江芦笋、沅江芦菇亮相农博会
红网时刻10月30日讯（记者 卢欣 摄影 李长宏 实习生 曾帅）芦笋，被苏东坡、欧阳修、王安石等80多位文人墨客所称颂，曾留下“荻笋鲥鱼方有味，恨无佳客共杯盘”等千古佳句。10月30日，第二十二届中国中部（湖南）农博会开幕，举办了“天赐珍野·洞庭沅江”沅江芦笋、沅江芦菇公用品牌专场推介会。
湖南省农业农村厅二级巡视员龙志刚，湖南省农业农村厅市场与信息化处处长张志刚，湖南省益阳市人民政府副市长汤瑞祥，湖南省沅江市人民政府市长杨智勇，沅江市政协主席肖正军；沅江市人民政府副市长邹军、沅江市人民政府副市长周辉等组成“最强推荐官”，为沅江芦笋、沅江芦菇代言。
“沅江芦菇，洞庭湖鲜”，在沅江市域内，采用芦苇作为基质培育的食用菌统称为沅江芦菇。
据《本草纲目》记载和现代医学研究，沅江芦笋富含黄酮、膳食纤维、有机硒及钙镁锌等微量元素，高钾低钠特征明显，具有增强免疫力、清肺去脂、抑制高血压、延缓衰老等功效，在省内外有“洞庭虫草”之美誉。“沅江芦菇，洞庭湖鲜”，在沅江市域内，采用芦苇作为基质培育的食用菌统称为沅江芦菇，沅江芦菇营养丰富、风味独特、生态绿色，其中，蛋白质含量是香菇的2.7倍；含有16种人体必需的氨基酸，其中鲜味基本组成成分天门冬氨酸和谷氨酸含量分别是香菇的1.3倍和2.5倍。
益阳将按照现代农业改革实验模式，逐步将沅江芦笋和沅江芦菇做成湖南省著名农业品牌。
沅江芦笋和沅江芦菇是沅江市特色农业产业，绿色循环农业的典型产业，沅江市发展芦笋和芦菇产业，具有“农业结构合理化、产业特色化、基地标准化、经营规模化、品牌绿色化”的“五化”特征。益阳市人民政府副市长汤瑞详介绍，未来，将按照现代农业改革实验模式，逐步做成湖南省著名农业品牌，推进益阳市及沅江市乡村振兴和现代农业更快发展。
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