豌豆生芽能吃吗

豌豆生芽能吃吗

豌豆生芽能吃吗

豌豆发芽以后是可以吃的,但是营养会降低,蛋白质和维生素也会没有,所以豌豆发芽了是可以吃的,但尽量不要等到发芽以后吃。

豌豆发芽有毒吗

豌豆发芽了以后是没有毒的,其就和绿豆长芽了一样,如果进食以后还会提高它的维生素C的含量,对人体很好。

豌豆保存不发芽

豌豆可以买回来用保鲜袋装起来,然后把空气排出去,放到冷藏里保存,还可以把豌豆的壳剥开,喷一点水,然后放进保鲜袋里冷藏,这样保存豌豆可以放一年都不会发芽。

豌豆功效与作用

豌豆是生活中常见的食物,营养价值也非常高,含维生素B非常多,还有消炎抗菌、美容养颜、增强免疫力、抗癌的作用,所以可以多吃豌豆。

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