鱼虾氨基酸肥料(自制鱼蛋白氨基酸肥的原料)

鱼虾氨基酸肥料

氨基酸为主要成分，掺入无机肥料制成的肥料称为氨基酸类肥料。

常见的是氨基酸叶面肥。

那么，氨基酸肥料的功能和效果是什么呢？如何施用呢？下面一起来了解一下吧。

氨基酸肥料的功能和效果1、可为植物提供更全面的营养，可做叶面肥、浓缩肥、液态肥原料；2、本品能补充鱼粉加工过程中流失的最有效的20%营养成份，或补充非全鱼加工的鱼粉营养不全面的氨基酸，含有动物所必需的多种营养全面的氨基酸有效成份，能补充各种必需氨基酸，特别是弥补常规饲料原料及植物饲料中容易缺乏的必需氨基酸，利用平衡氨基酸的“木桶效应”原理，对其它营养成份起增效作用；3、本品含有的多种营养成份经微生物发酵后呈离子状态完全溶于水，利于水产动物吸收利用，能代替鱼粉补充营养适合水产动物采食，快速生长，特种水产代替鱼粉节省成本见效显著；4、本品经特殊工艺喷雾干燥后，体积大重量轻，重量只有普通饲料的一半，特别适合生产膨化水产饲料，鱼虾、海水鱼开口料；5、本品富含的胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长，肉猪皮肤红润，毛色发亮，黄鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色；6、增香增鲜，促进动物食欲，本品谷氨酸含量高，具有调节口感，促进动物食欲之功能，水产饲料能代替甜菜碱增加饲料的适口性；7、本品添加于发酵豆粕、发酵饲料中，有利于平衡微生物营养需求，促进微生物的生长繁殖，发酵更快更好更透彻；8、具有一定的粘合能力，有保护饲料营养散失和增强颗粒饲料定型的作用。

氨基酸肥料如何施用：1、叶面喷施。

使用时可根据使用说明，均匀地将液肥喷洒于作物叶片的正反两面。

为减少蒸发，提高利用率，喷施应在无风天气的上午10时以前或下午4时以后进行，若喷后遇雨第二天重喷。

2、浸种。

将种子浸泡在适宜浓度的氨基酸液肥中，浸泡6-8h，捞出晾干即可播种。

3、拌种。

将氨基酸液肥稀释至要求浓度，均匀喷洒于种子表面，放置6h即可播种。

4、蘸秧根。

将氨基酸液肥稀释至要求浓度，蘸秧根后即可移栽。

以上就是小编为大家提供的氨基酸肥料的功能和效果及如何施用的相关信息，希望以上信息可以为大家带来帮助。

自制鱼蛋白氨基酸肥的原料

鱼蛋白氨基酸水溶肥是一种由鱼粉经过酶解处理而制成的有机肥料，其主要成分是氨基酸、多肽、微量元素和生物活性物质等。这种肥料具有多种作用，包括增加土壤有机质含量、改善土壤物理性质、提高土壤肥力和植物养分利用率等。具体来说，鱼蛋白氨基酸水溶肥可以增强土壤团粒结构，提高土壤保水能力和通气性，增加土壤肥力和植物生长速度。此外，鱼蛋白氨基酸水溶肥还可以提高植物的免疫力，增强植物对病虫害的抵抗力，并且不会对环境产生负面影响，具有很高的环保性。总之，鱼蛋白氨基酸水溶肥是一种高效、安全、环保的有机肥料，可以促进作物的生长发育，提高产量和品质，并且具有广泛的应用前景。

氨基酸肥料的作用及功能

氨基酸水溶肥料是一种可以被植物吸收和利用的肥料，在蔬菜等经济作物上应用广泛，那氨基酸水溶肥的功效与作用有哪些？

一、氨基酸水溶肥的功效有哪些？

1、解除药害：产品中所含的生物酶、多肽对残留农药有氧化还原作用，通过脱氧、脱卤、脱烷基，使农药母体完全将其转化为无毒物质。

2、增产保质：本品富含独特生物活性因子和中微量元素，施用后显著提高光合作用，促进作物生长，显著提高作物产量，改善果实品质，提高营养物质含量。

3、营养均衡：本品富含作物所需的氨基酸、微量元素、有益菌等多种营养成分，且铁铜硼锰锌钼等微量元素以螯合态存在，吸收利用率高，营养均衡,配方科学合理，能满足作物在不同时期对营养的需求。

4、保根明显：生物活性肽对作物根系具有较强的促进生长作用，促使幼苗发根快，次生根多，根量增加，使作物吸收水分和养分的能力增强，植株健壮。

5、增强抗性：大量的有益微生物在作物根系形成有效的保护层，同时分泌抗性因子，增强作物的抗逆性。所含的微生物对土壤有害菌有一定的抑制和杀灭作用，有效抗重茬。

6、抑制盐碱：有益微生物代谢产物有机酸、多肽、酶等活性成分可以和土壤中的盐碱相结合，生成有益于作物的营养成分，降低盐碱度，更有利于作物生长。

二、氨基酸水溶肥的作用是什么？

1、氨基酸对土壤微生物区系及酶活性的影响。大量研究资料证实，施用氨基酸可使好气性细菌、放线菌、纤维分解菌的数量增加。对加速有机物的矿化，促进营养元素的释放有利。

2、氨基酸对化学肥料有增效作用。提高化肥利用率途径很多，目前有效的办法就是添加氨基酸，增强化合、吸附、螯合、微生物繁殖等化学活性和生物活性来有效提高化肥利用率。

3、氨基酸对氮肥的增效作用。氨基酸对土壤中潜在氮素的影响是多方面的，氨基酸的刺激作用，使土壤微生物流行性增加，导致有机氮矿化速度加快，氨基酸具有较高的盐基交换量，能够减少氮的挥发流失，同时也使土壤速效氮的含量有所提高。

4、氨基酸对磷肥的增效作用。氨基酸对磷矿的分解有明显的效果，并且对速效磷的保护作用和减少土壤对速效磷的固定上以及促进作物根部对磷的吸收，提高磷肥的利用吸收率均有极高的价值。

5、氨基酸对钾肥的增效作用。氨基酸的酸性功能团可以吸收和贮存钾离子，防止在沙土及淋溶性强的土壤中随水流失，又可以防止粘性土壤对钾的固定，可对含钾的硅酸盐、钾长石等矿物有溶蚀作用，可缓慢分解增加的释放，从而提高土壤速效钾的含量。

鱼虾发酵有机肥

过去，农民图方便省时省事省力，大量施用化肥，把传统施用的优质家畜肥随意处理，而在施用化肥过程中缺乏科学技术指导，缺乏对化肥性能的认知，滥施滥用，导致土壤粒团结构失衡，肥力减弱，土壤保水保把力严重降低，致使土壤板结。

其中，鸡粪就是农民喜爱有禽类有机肥，但有利用好鸡粪有机肥，必须腐熟完全才能达到优质利用效果，那么，如何发酵鸡粪呢？【乡村关中】结合自身的实践，并以指导本地农民的技术，分享经验，传授知识。

第一，鸡粪有优点。

1、鸡粪有机肥肥力强劲，手感微潮而不湿，富含大量营养物质，过分干燥，将造成氮磷钾等肥力养分流失，而影响肥效。最好的办法就是通过快捷方便的方法腐熟鸡粪。

2、鸡粪是一种比较优质的有机肥，其含纯氮1.63%、磷1.54%、钾0.85%。鸡粪在施用前必须充分腐熟，将鸡粪中的寄生虫及虫卵，传染性病菌通过在腐熟的过程杀死。

第二，鸡粪腐熟的方法。

1、鸡粪腐熟的方式多种多样。有物理方法、化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，各有优劣，应因地制宜。

2、鸡粪发酵的传统方法是让其自然堆积发酵5~6个月，这样做的弊端是臭味散发，既污染环境，又造成养分大量流失。

3、微生物发酵法，不仅能加快发酵过程，缩短发酵时间，防止浪费，又能提高鸡粪的营养价值；且通过发酵产生的温度烘干鸡粪，节省能耗，成本低廉，操作简单，深受人们的重视。

第三，鸡粪发酵的用途。

1、用来养殖鱼虾，这样不污染水质水源，既可以作为鱼虾饲料，又可以作肥水产品。

2、用来养殖黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓等有益虫类，建立农田生态养殖模式。

3、用来制作种植、花卉、苗圃基地等所用的生物有机肥，可与土壤混合当大棚育苗垄床。

4、用来直接施用农作物，当作有机肥施用，效果非常好。

第四，鸡粪发酵的方法。

1、自然发酵。这是制作鸡粪有机肥的最简单的方式。把鸡粪堆成一堆，最好盖一层塑料布，或者上面覆盖五厘米的土层，鸡粪内部自然升温发酵。当鸡粪内部温度升高到70摄氏度左右时，把鸡粪摊开，降温后再重新堆起，这样2-3次后，待鸡粪堆不在升温到50摄氏度以上时，发酵就完成了，这样大约需一个月时间。如果不愿意翻鸡粪堆，大致需要要3个月左右的时间才能完成。

氨基酸水溶肥使用方法

1、使用氨基酸水溶肥一定要少量多施，一般每次每亩用量在3-6公斤。还要注意养分平衡水溶性肥料通常浇施，特别是在滴灌施肥条件下如果肥料配方不平衡，会影响作物生长，产生缺素症。

2、在选择氨基酸水溶肥的时候要注意，作物在某个时期所需的是哪种肥料和肥料的质量，要用科学的方法给作物施肥，也要注意水溶肥肥效时间，不要盲目的推测。

3、氨基酸水溶肥的施肥时间不应该间隔太长，水溶肥肥效时间大概为20天。同时，水溶肥在施肥时间上应该根据作物吸收养分时间长短来决定，不然就会造成水溶肥效果不佳。

4、氨基酸水溶肥不能直接用大水将肥料冲施至蔬菜瓜果等作物的根部，水中肥料养分必然会随水的冲击堆积至一处，造成水溶肥的养分分布不均，甚至是流失其他地方，使得作物吸收不全面，最终导致氨基酸水溶肥的效果不佳。

氨基酸肥对水产养殖的作用

有机肥在水产养殖中的巨大发展潜力！

有机肥是含大量有机物肥料的统称，主要包括新鲜和干燥的植物、畜禽粪便以及农业加工副产物。由于有机肥肥效全面，作用持久，价格便宜且容易获得，是人们生产过程中最常见的肥料，在水产养殖中也是迄今为止使用的主要肥料。

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有机肥在水产养殖中应用的历史

中国鱼类养殖有较为悠久的历史，早在公元前，中国人已经懂得了养鱼，并从唐代开始逐渐盛行。我国养殖鱼类中滤食性和杂食性鱼类占很大比例，因此施肥成为我国传统养鱼虾最为常见的一种方式。俗话说“养好一塘鱼，必须先养好一塘水”，强调了鱼虾养殖中水质的重要性，而水质的调节很大程度上都取决于池塘肥料的施用。我国在长期的施肥养鱼历史中积累了大量的经验。

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施用有机肥养鱼原理

池塘养鱼是一个物质循环的过程，养殖鱼类利用池塘中存在的有机物维持自身的生长代谢等一系列活动，但随着养殖鱼类不断的输出，池塘中的有机物含量逐渐下降，从而使得池塘的生产力下降，养殖效益也会因此下降，在池塘中施用有机肥即会向池塘中补充有机物，维持池塘的生产力。

池塘中施用有机肥，能够直接培养水中的各种腐生微生物，如细菌，这些腐生微生物是浮游动物的良好饵料，因此施用有机肥后能间接增加水中浮游动物的含量，艾桃山等利用发酵鸡粪和发酵菜粕培养轮虫发现，与对照组相比，水体中加入发酵鸡粪和发酵菜粕能显著增加水中轮虫的含量，且在发酵鸡粪和发酵菜粕配比为80∶20时效果最佳。

池塘中浮游动物是滤食性鱼类的主要饵料，因此水中浮游动物含量增加，即会使得鱼类产量增加。

池塘中施用有机肥不仅能增加水中浮游动物含量，也能增加水中浮游植物含量，有机肥培养的细菌，将有机肥中含有的有机物分解转化为浮游植物可利用的无机盐等简单化合物，浮游植物利用这些无机盐大量繁殖，浮游植物可作为浮游动物的饵料，也可直接作为滤食性鱼类的饵料。

陶志英等研究表明，有机肥能够增加水中浮游植物的种类，其中养殖鱼类能利用的种类占绝对优势，且水中叶绿素a含量随有机肥的施用显著增加，表明有机物的施用能使水中浮游植物密度增加。施用有机肥也能使得池塘中浮游植物的生产率显著提高，有机肥产生的腐屑也可直接被鱼类利用。因此使用有机肥养鱼是一个经济可行的方法。

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有机肥在水产养殖应用中存在的问题

产生塘泥长期使用有机肥养鱼，经一定时间积累后，未被细菌分解的有机物沉入塘底形成塘泥，池塘养鱼适宜塘泥厚度为20厘米，在此厚度下，塘泥可维持水体的pH，且可持续向水体提供营养元素，但当塘泥厚度大于20厘米时，即会对鱼类的生长产生威胁，塘泥过多，会直接减少池塘蓄水能力；塘泥也是大量病原微生物藏匿之地，塘泥过多，大量病原微生物滋生，鱼体抵抗力稍有下降，即会发生疾病；此外，塘泥也会消耗大量氧气，使池塘中含氧量下降，严重时导致泛塘。

消耗氧气有机肥施加至养鱼池塘后，其降解过程需要消耗大量氧气，高温季节更加严重，大量施加有机肥后，使得鱼塘中的氧气含量迅速降低，导致氧化反应不彻底，产生对鱼类有毒有害的物质，严重影响养殖鱼类的生存和生长，有机肥加入过量也可直接导致鱼类窒息死亡。

产生病害当今许多养殖户，为了方便，直接将未经处理的有机肥投入养殖水体，给养殖鱼类带来严重的威胁。未经处理的有机肥含有许多寄生虫和虫卵，还有大量病菌，当养殖鱼类抵抗力稍有下降，病菌和寄生虫就会侵袭鱼类，使鱼类产生疾病。

污染环境有机肥能使养殖水体维持在一定的透明度，且为养殖鱼类提供天然饵料，但过量使用有机肥，会使水中氮、磷含量迅速增加，浮游植物含量增加，导致水体富营养化，当养殖水体排入江河中时，会对江河水环境产生影响。

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水产养殖中合理使用有机肥

有机肥在水产养殖中不正确使用会对养殖鱼类产生严重的负面影响；而科学合理地使用，能促进养殖水质的改良和养殖鱼类的增产，在使用过程中应考虑以下注意事项。

合理确定施肥量使用有机肥养鱼，有机肥施用量必须适宜，施用量过小，虽可保持水质良好，但不能满足养殖鱼类生长所需的各类营养素的要求，鱼类生长缓慢；施用量过大，水质恶化，不适于养殖鱼类生存，因此使用有机肥养殖鱼类时必须合理掌控有机肥施用量。白燕等认为池塘有机肥的施用量应根据有机肥种类、养殖鱼类以及水源状况确定。由于鸡粪、牛粪、猪粪中氮磷含量牛粪最少、鸡粪最多，因此施用时，牛粪施用量最多；主养鱼为鲢鳙鱼时，施肥量应适当增多；养鱼池塘水源良好，可适当增加施肥量，若水质出现恶化，可及时更换新水；反之应该采用“少量多次”法，避免水质恶化。

腐熟发酵后施用有机肥中的养分大多为无效态，其中的营养元素不能直接被水体中的浮游生物利用，必须经过腐熟发酵后才能转化为有效态，并且发酵过程中会产生高温，能将有机肥中的寄生虫、病菌以及虫卵杀死，有效防止了施用有机肥给鱼类带来的病害。有机肥有氧发酵是在好氧细菌作用下进行的需氧生物降解过程，在好氧微生物作用下，耗氧有机物被转化为无机物和简单的小分子有机物，这些无机物和小分子物质可直接被养殖水体中的浮游动植物吸收利用，而不需要消耗水体中的大量氧气。因此，有机肥高温发酵腐熟后施用，不仅能快速提高鱼塘营养元素含量，同时也不会消耗水中溶解氧，更不会向养殖水体中带来病原微生物及寄生虫，是水产养殖施用有机肥过程中不可缺少的关键步骤。

根据水色、透明度适时施加有机肥养殖水体水质好坏、营养条件状况会直接以水色和透明度呈现出来，因此，根据养殖水体的水色和透明度适时施加肥料成为一项关键的技术。适合鱼类生存的水体透明度以25～40厘米为宜，为维持此透明度，应每隔3～5天施加一次追肥，施用量为150～200千克/亩，并且施用时间选择在晴天中午，以免肥料施用后消耗大量氧气。水色也是决定肥料施用的另一个因素，黄褐色和绿色水说明水质为肥水型，水中浮游植物较多，此时可不用施加肥料，防止施肥后消耗氧气；水色日变化明显，说明水中鱼类易消化的藻类含量丰富，相反，水色日变化不明显，说明藻类含量不足，应及时施加肥料。

有机肥和无机肥混合使用有机肥和无机肥各有其优点，在水产养殖过程中，单一施用一种肥料，养殖效果往往不佳，只有两种肥料配合施用，才会增加养殖效益。新挖池塘水体中浮游生物含量较少，施用无机肥时，往往造成浪费，此时先施用有机肥作为基肥，培养浮游生物，待浮游生物达到一定数量后，再根据实际情况施加无机肥。Green研究表明，有机肥和无机肥混合施用，浮游动物生产率高于单一使用有机肥或无机肥，但有机肥和无机肥各自对浮游动物生产率增加的贡献，仍了解不足。

有机肥在水产养殖中的应用实例分析

随着人们对有机肥和鱼类研究的逐渐深入，有机肥作为肥料在水产中的应用技术已经逐渐成熟，如今，有机肥在水产中的应用已不仅仅局限于作为肥料使用，最近的研究表明，有机肥作为饲料供鱼类食用是一种经济可行的方案。

随着我们对有机肥发酵研究的深入，沼肥在鱼类中的应用也越来越广，利用发酵后的沼肥作为水产养殖的肥料，可有效改善养殖水体水质，并提高鱼类产量。

刘德源在常规池塘清塘后，每亩施加500千克沼肥作为基肥，主养鱼为鲢、鳙，并适量搭配草鱼、鲤鱼、虾蟹和螺蛳等杂食性鱼类，其中鲢鳙占70%，草鱼占25%，其余占5%，螺蛳投放量为30～40千克/亩。养殖期间，根据水色适时施追肥，施加量150～200千克/亩。

最终养殖效益表明，以沼肥养鱼，可有效改善鱼类生活环境，减少人工增氧费用，且大大降低了养殖鱼类疾病的发生。

王钢等将液体生物有机肥应用在水产养殖中，其中液体生物有机肥利用蚯蚓和蝇蛆处理畜禽粪便，再用水溶解蚯蚓粪和蝇蛆粪中的可溶性成分，最后再添加无机成分得到的。

试验鱼为鲢鱼和草鱼，初始体重分别为0.12千克和0.14千克，放养量分别为900尾和200尾，其中对照组采用尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙体积比为1∶2∶2的混合肥料进行养殖，试验组采用液体生物有机肥进行养殖。

经一定时间养殖试验后，试验组草鱼和鲢鱼存活率相比于对照组分别提高2.0%和8.5%，且最终产量分别增加了68千克、44千克。近年来，也有学者对有机肥作为饲料进行了探索。

农作物秸秆是农村中较为常见的一种有机肥资源，但由于大多数人对这种另类资源缺乏认识，许多秸秆直接被焚烧处理，造成严重浪费且污染了环境。

郑夫跃对农作物秸秆鸡粪作为鱼类饲料进行了初步探讨，试验饲料采用30%秸秆粉、30%鸡粪、20%菜籽粕和20%玉米粉混合均匀后发酵，后在发酵料中加入3%的鱼粉和黏合剂，最后制粒而成。其试验分为两组，试验组间断采用配合饲料和试验饲料饲喂，对照组均采用配合饲料进行饲喂，试验鱼为鲤、鲫、鲢、鳙鱼混养，放养规格分别为150、50、200、400克/尾，数量分别为1650、1800、330、180尾，试验结束后，试验鱼塘鲤鲫鱼净增产1730千克，鲢鳙鱼增产560千克，而对照组鲤、鲫鱼净增产1878千克，鲢鳙鱼增产560千克。

可见使用试验饲料与全价饲料饲喂的鱼类体重增长相差不大，但由于试验饲料原料价格便宜，每生产1千克鱼使用试验饲料比全价饲料节省成本1.26元。

因此此方法可以进行推广，但使用试验饲料，投饵量相对较大，养殖水体易恶化，在养殖过程中应多加注意。由于干鸡粪中蛋白质含量高，达到25.0%，干鸡粪中还含有5.0%的钙和2.1%的磷，且其中氨基酸种类丰富，维生素和微量元素含量也较多，是有机肥中可作为鱼类饲料的首选原料。

包军义利用鸡粪进行了一系列试验，探讨鸡粪发酵制作鱼饲料的技术，其鸡粪制作饲料的整体思路为收集新鲜鸡粪，利用草粉调节鸡粪湿度，加入麸皮等一系列营养物质，后加入发酵剂密封发酵，最后将发酵鸡粪晒干后与玉米粉、油渣和食盐混合进行制粒。最终饲料成本相比配合饲料节省一半。