氨基酸有机肥料含量(氨基酸含量测定)

氨基酸有机肥料含量

有机肥含氮量高不高

一般的农家肥，除个别饼肥、人粪尿外，其氮、磷、钾总养分的含量一般不会大于6%，总氮含量一般不会超过3%。在通常情况下，多数堆肥总氮含量不足1%，猪牛羊圈肥总氮含量不超过1.5%，而且这些农家肥中的氮大多是有机态的，在土壤中要通过分解、转化才能释放出来被作物吸收。按照普通有机肥含氮1%计算，每亩地施用6~8吨农家肥，同时适当减少化肥的施用，是不会出问题的。

有机肥配施化肥具有倍增效果，所以某些商品有机肥加入了部分氮肥，如尿素、硫酸铵或氯化铵等，总氮含量在6%~10%，甚至更高，但是有些企业并未在包装袋明确标示。如果这些商品有机肥仍然按照一般含氮1%左右农家肥的施用量施用，不可避免会造成作物烧根、烧苗。所以有专家建议，施用商品有机肥一定要知道氮含量，应本着少量多次的施肥原则施用含氮较高的肥料。

何为含氮量高的食物

蛋白质是复杂的含氮有机化合物，分子量很大，大部分高达数万至数百万，分子的长轴则长达1～100um，它们由20种氨基酸通过酰胺键…一般蛋白质含氮量为16%，即1份氮素相当于6.25份蛋白质，此数值（6.25）称为蛋白质系数，不同种类食品的蛋白质系数有所不…

在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全，也不易引起痛风发作。

蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0；蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。

牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。

还有每百克芝麻酱含蛋白质20克，比瘦猪肉、鸡蛋、小黄鱼、鲳鱼等含蛋白质要高

氮平衡

蛋白质在消化道内被分解为氨基酸和小分子短肽，并被吸收，大部分用于合成组织蛋白，以供运动后被损肌肉组织的修复和生长，部分用于合成各种功能蛋白和蛋白质以外的含氮化合物，如嘌呤，肌酸。部分氨基酸吸收后，在体内分解供能。

机体在完全不摄入蛋白质的情况下，体内的蛋白质仍然在分解与合成，一个60公斤体重的成年男子,每日仍然会从尿，粪，皮肤及分泌物等途径排出3.2克氮，相当于20克蛋白质。这种完全不摄入蛋白质时,机体不可避免的消耗氮量,称为“必要的氮损失”。这就是说一个60公斤体重的成年男子,每日至少要摄入20克优质蛋白质。才可以维持肌体内正常的蛋白质代谢。

在一定的时间内，摄入的氮量和排出的氮量之间的关系，就称之为“氮平衡”用以衡量人体蛋白质的需要量和评价人体肌肉蛋白质的状况。

氮平衡有三种情况：

1、氮平衡:在一定的时间内，摄入的氮量与排出的氮量相等。则表示人体内蛋白质的合成与分解处在平衡状态，人体的肌肉围度处于原来的围度与水平。

2、正氮平衡:摄入氮量大于排出氮量，蛋白质的合成大于分解量，运动后被破坏的肌肉纤维就会迅速修复、增长。肌肉处于消减状态。

3、负氮平衡：摄入的氮量小于排除的氮量，蛋白质的合成小于分解，此时人体的肌肉蛋白为保证机体活动进行分解供能。

有哪些含氮量高的有机化合物

1.三聚氰胺（Melamine）（化学式：C3H6N6），白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水（3.1g/L常温），可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类、对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。不可燃，在常温下性质稳定。该品在高温下能分解产生高毒的氰化物气体。

2.缩二脲（Biuret）分子式：C2H5N3O2，白色结晶粉末。熔点190℃（分解），相对密度1.467（-5/4℃）。水中结晶体含4分子结晶水，在约110℃时失水。溶于热水、热醇，微溶于醚。医药中间体，用于制安眠药和镇静剂，还具有缓慢的利尿作用及降低血压的功能；在化工上，可作纤维漂白剂、纸张阻燃剂、皮革及纺织品的涂料，泡沫塑料和海棉制品的发泡剂，树脂、塑料、油漆、粘合剂、染料、润滑油添加剂。在农业上，作长效氮肥料和除莠剂；在畜牧业上，是优良的反刍动物非蛋白氮饲料添加剂，用于反刍动物饲料中，与尿素作为饲料添加剂一样，但比尿素安全。

3.尿素别名碳酰二胺、碳酰胺、脲。是由碳、氮、氧和氢组成的有机化合物，又称脲（与尿同音）。含氮量约为46.67%。密度1.335g/cm3。熔点132.7℃。溶于水、醇，不溶于乙醚、氯仿。呈弱碱性。

在做有机肥料含氮量时,要风干试样,怎样风干

所谓风干就是在没有太阳直射光，而且通风的环境中自然晾干。

含氮量最高的氮肥，和含氮量最高的铵态氮肥分别是什么？

尿素含氮量最高，不含铵根离子。

铵态氮肥最高为硝酸铵。

食物之中哪些食物含氮量高?

食物之中含氮量高的食物：

有鸡蛋中的蛋黄、牛奶、大豆芝麻酱含蛋白质20克，比瘦猪肉、鸡蛋、小黄鱼、鲳鱼等含蛋白质要高。

蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。

牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。

氮肥含氮量怎么算

用N的原子量除以所有的原子量

下列氮肥中含氮量最高的是？

B硝酸铵含氮的最高。作为选择题，可以将四个选项作对比，A和B的分子式中均含两个氮，故会CD要高，而A中所含硫氧的分子量必定大于氢氧的分子量，所以不用计算就可以很快的算出答案B含氮量最高

含氮量从高到低是：A、D、C、B。

计算含氮量的方法是：氮元素的相对原子量÷相对分子量×100％

含氮量最低的化肥是什么，含氮量多少？

碳酸氢铵，含氮17%

氨基酸含量测定

目录 1拼音 2英文参考 3概述 4检查名称 5分类 6氨基酸测定的原理 7试剂 8操作方法 9正常值 10化验结果临床意义 11附注 1拼音

ān jī suān cè dìng

2英文参考

Amino acid determination

3概述

氨基酸是构成蛋白质的基本单位。组成人体蛋白质的氨基酸有21种，除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D氨基酸，具体机制还未研究。根据R基团的不同，氨基酸可分为3大类：含有二羧基一氨基的氨基酸为酸性氨基酸，如天门冬氨酸和谷氨酸；含有二羧基一羧基的氨基酸为堿性氨基酸，如赖氨酸、精氨酸和组氨酸；含有一羧基一羧基的氨基酸为中性氨基酸，如甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、苏氨酸和丝氨酸等。由于它们在同一pH环境中，各类氨基酸的带电状态不同，即它们具有不同的等电点（PI），这是电泳法和色谱法分离氨基酸的原理。氨基酸种类繁多，理化性质相似，并同时存在于各种生物样品中，因此检测各个氨基酸时必须先将它们分别检测。20世纪40年代出现的离子交换树脂色谱分离法由Moore和Stein发明。20世纪50年代未他们又设计了自动装置，但分析一个样品需一周。20世纪60年代的仪器将分析时间缩短为一天。20世纪70年代再缩短为几小时和一小时左右。同时样品量也从mmol减少到nmol，使灵敏度提高千、万倍，并采用了自动化分析仪，使得各种生理体液，如血浆、血清、尿液、脑脊液、羊水、房水、***、乃至细胞内液（如红细胞、白细胞和肌肉）的用量只需数十至数百微升，在2～4h内，即可得出各种氨基酸的含量。

4检查名称

氨基酸测定

5分类

血液生化检查>氨基酸、氮化物、有机酸测定

6氨基酸测定的原理

同氨基酸自动分析测定。

7试剂

同氨基酸自动分析测定。

8操作方法

同氨基酸自动分析测定。

9正常值

见表1。

10化验结果临床意义

见表2。

11附注

（1）临床上测定血清或血浆的氨基酸，要避免食物消化吸收的影响,应在清晨空腹采血。

氨基酸含量高的水果

果糖含量高的水果排名如下。

1、樱桃

樱桃（学名：Cerasus pseudocerasus），是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛。

果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

2、榴莲

榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

3、芒果

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

4、葡萄

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

5、火龙果

火龙果（学名：Hylocereus undatus'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。果肉属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分却比一般水果的要高一些。

氨基酸有机肥的作用与功效

氨基酸肥料是指含有氨基酸类物质的肥料，易溶于水，有吸潮性。那氨基酸肥料的功效与作用有哪些？

氨基酸肥料可为植物提供更全面的营养；改善作物生态环境、抑制病虫害、抗重茬；消除板结免深耕再生化肥；提高作物的产量，改善作物的品质，解决苗期旺长、中期无力，后期脱肥的问题。

氨基酸肥料属于什么肥

水溶性硅肥。根据查询业百科显示，氨基酸硅钾是一种有机肥料，属于水溶性硅肥。氨基酸硅钾由植物或动物蛋白质、骨、角等经过酸解、酶解、发酵等多种生物技术处理而成的。

哪些食物氨基酸含量丰富

西红柿、芝士、磨菇、黍米、青豆等。一般含有10- 35%是谷氨酸盐。海草里也含有谷氨酸，如海带，蓝藻。

扩展资料

①谷氨酸，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。

②医学上谷氨酸主要用于治疗肝性昏迷，还用于改善儿童智力发育。食品工业上，味精是常用的食品增鲜剂，其主要成分是谷氨酸钠盐。过去生产味精主要用小麦面筋（谷蛋白）水解法进行，现改用微生物发酵法来进行大规模生产。

参考资料:百度百科“谷氨酸”