肥料游离氨基酸检测(什么叫游离氨基酸)

肥料游离氨基酸检测

检测概述

科标检测在氨基酸检测方面具有资深经验，为广大客户提供专业、全面的检测服务：

氨基酸是构成蛋白质的基本单位，在食品、医药、饲料添加剂、化妆品及工农业等诸多方面有着广泛的应用。随着生物工程技术产业的发展逐渐成为21世纪全球的主要产业之一，氨基酸的需求量越来越大，品种变更越来越快，工艺改革越来越新。

检测领域

检测产品：豆类谷物、药材、鱼类、肉类、饲料、食用菌类、保健品、化妆品等等。

检测项目：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、

苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸和组氨酸、胱氨酸、色氨酸、谷氨酰胺、天冬酰胺等。

检测标准

GB/T 15924.10-2008实验动物配合饲料氨基酸的测定

GB/T 15399-1994饲料中含硫氨基酸测定方法–离子交换色谱法

GB/T 15400-1994饲料中色氨酸测定方法–分光光度法

GB/T 17419-1998含氨基酸叶面肥料

GB/T 18246-2000饲料中氨基酸的测定

GB/T 18654.11-2008养殖鱼类种质检验第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的测定

GB/T 23296.12-2009食品接触材料高分子材料食品模拟物中11-氨基十一酸的测定高效液相色谱法

GB/T 28722-2012氨基酸中铁和铅的测定原子吸收光谱法

GB/T 5009.124-2003食品中氨基酸的测定

GB/T 8315-2013茶游离氨基酸总量的测定

NY 1529-2010含氨基酸水溶肥料

NY/T 1518-2008鹿茸中氨基酸的测定氨基酸自动分析仪法

NY 39-1987饲料级L-赖氨酸盐酸盐

NY/T 56-1987谷物籽粒氨基酸测定的前处理方法

QB/T 2409-1998化妆品中氨基酸含量的测定

QB/T 4356-2012黄酒中游离氨基酸的测定高效液相色谱法

SN/T 0930-2000进出口花粉中全氨基酸的测定方法氨基酸自动分析仪法

YC/T 282-2009烟叶游离氨基酸的测定氨基酸分析仪法

YC/T 448-2012烟草及烟草制品游离氨基酸测定离子色谱-积分脉冲安培法

如果有需要可以到第三方检测机构，青岛科标检测

什么叫游离氨基酸

氨基酸，含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。

游离氨基酸，即在羧基邻位α—碳原子上有一个氨基，因此称α—氨基酸。在生物体内这些氨基酸仅以游离状态存在着。

氨基酸含量测定

1.原理

在用盐酸水解蛋白质的过程中，胱氨酸易被破坏，现多采用过甲酸氧化法将蛋白质中的胱氨酸及半胱氨酸氧化成半胱磺酸，其反应如下：

SH NH2 O SO3H NH2 O

CH2 CH COOH+3H C OOH CH2 CH COOH+3H C OH

半胱氨酸过甲酸半胱磺酸甲酸

生成的半胱磺酸可在氨基酸自动分析仪上进行测定，与标准半胱磺酸比较，计算其含量。

2.适用范围

参照中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编写的食物营养成分测定法第三版。适用于食物中胱氨酸的测定。

3.仪器

水解瓶：耐压螺盖玻璃管或硬质试管，体积20～30mL，用去离子水冲净并烘干，电热减压蒸发器。

4.试剂

过甲酸：取9mL分析纯甲酸加入1mL30%过氧化氢混合，在室温放置2小时以上。

5.操作步骤

5.1过甲酸氧化：称取一定量的食物样品置于水解瓶中，使样品含蛋白质在5～10mg，加入1mL过甲酸试剂，在室温放置3小时。加1mL乙醇终止氧化。将样品瓶置于电热减压器中，于45℃减压蒸干，用1mL去离子水淋洗瓶壁，再蒸干，反复3次，以除去过甲酸。

5.2盐酸水解：同食物中氨基酸（16种）测定方法

5.3在Bekman6300氨基酸自动分析仪上，在注文50℃时用pH3.25柠檬酸缓冲液洗脱，半胱磺酸的出峰时间约在1.78分钟。

6.计算

上机样品液（50μl）中半胱磺酸量=

上机标准液中半胱磺酸量（nmol）×样品峰面积

半胱磺酸标准峰面积

100g样品中胱氨酸mg数=

上机样品中半胱磺酸量（nmol）×D×M×100

W×E×106×2

式中

D：样品稀释倍数

M：胱氨酸分子量（ng）

W：称样量（g）

E：上机时的进样量（此处为50μl）

肥料成分检测

肥料提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平，农业生产中种植业的发展离不开它。所以，对肥料的检测就很重要了，你具体要做什么项目的检测呢？英格尔技术，提供?成分分析，有效成分，配方分析，理化项目，元素分析，重金属检测，微生物检测的全项服务。

土壤氨基糖测定方法

目的是计算微生物残体碳、真菌残体碳和细菌残体碳及其储量。土壤中氨基糖的测定研究，旨在探讨土壤微生物群落结构以及氨基糖与碳积累之间的相互关联。

氨基酸代谢库

通过消化食物蛋白质而吸收氨基酸、体内组织蛋白质降解产生氨基酸以及少量合成氨基酸，是体内氨基酸的主要来源，所有这些氨基酸混在一起，分布于体内各处，参与代谢，称为氨基酸代谢库（metabolic pool）。