氨基酸肥料书籍(氨基酸肥料有哪些作用)

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氨基酸肥料的功效与作用，氨基酸肥料和腐殖酸肥料有什么区别

1、功效：增强作物的抗逆性，抑制或灭杀土壤中的有害细菌，让作物有效吸收利用土壤中的养分，满足作物在不同时期对养分的需求，促使作物快速发根，多生次生根，增强其光合作用，促进生长。2、作用：增加有益菌在土壤中的数量，加快有机物的矿化速度，促进营养元素的释放，提高氮、磷、钾等化肥的利用率。

一、氨基酸肥料的功效与作用

1、功效

（1）增强抗性

①施用氨基酸肥料后，大量的有益微生物会在作物的根系形成有效的保护层，而且还会分泌出抗性因子，提高作物的抗逆性。

②氨基酸肥料中含有的微生物可以在一定程度上抑制或灭杀土壤中的有害细菌，对于抗重茬具有一定效果。

（2）均衡营养

①氨基酸肥料中含有丰富的微量元素、有益菌、氨基酸等营养成分，其中的铁、锰、锌、钼、铜、硼等微量元素以螯合态存在，可让作物有效吸收利用。

②氨基酸肥料养分均衡，配方合理，能满足作物在不同时期对养分的需求。

（3）解除药害

氨基酸肥料中含有的多肽、生物酶等物质对于残留的农药具有氧化还原作用，通过脱烷基、脱氧、脱卤后可让农药转化成无毒物质。

（4）促进生长

氨基酸肥料中含有的生物活性肽可促进作物的根系生长，促使幼苗快速发根，多生次生根，从而增强作物吸收水分和养分的能力，除此之外还能让植株生长健壮。

（5）增产保质

氨基酸肥料中含有较丰富的中微量元素以及生物活性因子，使用后可增强作物的光合作用，促进生长，还可以提高产量，改善品质。

（6）抑制盐碱

氨基酸肥料中的有益微生物的代谢产物（比如多肽、酶、有机酸等活性成分）能够和土壤中的盐碱结合在一起，降低盐碱度，并生成对作物有益的营养成分。

2、作用

（1）增加有益菌的数量

施用氨基酸肥料可以增加放线菌、纤维分解菌、好气性细菌的数量，从而加快有机物的矿化速度，利于促进释放营养元素。

（2）增强化肥的使用效果

①能够提高化肥利用率的方法较多，其中比较有效的一种方法为添加氨基酸，增强吸附、螯合、化合、微生物繁殖等化学活性以及生物活性，从而提升肥料的利用率。

②氨基酸对土壤中潜在的氮素具有多方面的影响，由于氨基酸具有刺激作用，可增加土壤微生物的流行性，加快有机氮的矿化速度，而且盐基交换量较高，因此可减少氮素的挥发、流失，并且能在一定程度上增加土壤中的速效氮的含量。

③氨基酸对于磷矿的分解具有显著的作用，而对速效磷具有保护作用，可减少土壤固定速效磷的情况，促进作物根部对磷元素的吸收，从而增加磷肥的利用和吸收率。

④氨基酸的酸性功能团可以吸收、存储钾离子，避免钾离子在淋溶性较强的土壤和沙土中随水流失，同时还能避免粘性土壤固定钾离子。除此之外，氨基酸对于含钾的钾长石、硅酸盐等矿物具有溶蚀效果，可将其逐渐分解增加钾元素的释放量，从而增加速效钾在土壤中的含量。

二、氨基酸肥料和腐殖酸肥料有什么区别

1、类型不同

（1）氨基酸肥料

①氨基酸叶面肥属于有机无机复合（螯合）型水溶肥料，多采用螯合生产工艺进行制造，含有的微量元素较多，螯合值越高作物对肥料的吸收利用率越好，比如高效摩尔叶面肥的吸收利用率一般可超过95%。

②对中后期需肥量为高峰期、需肥较多的作物使用氨基酸叶面肥之后，经过1周左右便可明显达到膨果、上色、促早熟、改善品质等效果。

（2）腐殖酸肥料

①腐殖酸肥料属于有机无机复合（螯合）型水溶肥料，对于长期使用化肥的农田而言，使用腐殖酸肥料可改善因此造成的土壤板结、肥力下降、追肥量较多但产量却一直不高的情况。

②使用腐殖酸肥料还可以快速调节土壤的结构，疏松土壤，让植物更好的吸收土壤中的养分。

2、特点不同

（1）氨基酸肥料

氨基酸叶面肥为含氮的脂肪酸，分子量较小。

（2）腐殖酸肥料

腐殖酸叶面肥为大分子芳香族中的有机羧酸。

3、作用不同

（1）氨基酸肥料

氨基酸叶面肥能够显著提高作物对于养分的吸收和转化利用率，而且还可以增强作物的抗逆性、抗病性。

（2）腐殖酸肥料

①腐殖酸叶面肥可以快速活化土壤，调节土壤的酸碱度，促进作物的新陈代谢，增强光合作用，增加坐果率和单果重。

②施用腐殖酸肥料后还可以防止发生落花落果的情况，避免作物受到病虫害的侵染。除此之外，还能延长农产品的采摘期、保鲜期，缓解因施用除草剂而带来的某些病害。

氨基酸肥是什么肥？

氨基酸肥是指含有氨基酸类物质的肥料。

氨基酸是蛋白代谢的产物，也是合成蛋白质的必须物质，植物可以直接吸收氨基酸，就像能直接吸收葡萄糖一样，因为它们都是最简单的小分子。

资料：氨基酸作为构成蛋白质的最小分子存在于肥料中，有易于被作物吸收的特点；亦有提高施肥对象抗病性，改善施肥作物品质的功能。

补充植物必需的氨基酸，刺激和调节植物快速生长，促使植物生长健壮，促进对营养物质的吸收。增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进植物根系发达，加快植物生长繁殖。

氨基酸在肥料中有什么作用呢？

氨基酸在植物生长中作用有三：

1）有机氮养分的补充来源；

2）金属离子的螯合剂。氨基酸具有络合（螯合）金属离子的作用，容易将植物所需的中量元素和微量元素（钙、镁、铁、锰、锌、铜、钼、硼、硒等）携带到植物体内，提高植物对各种养分的利用率；

3）酶促制剂。氨基酸是植物体内合成各种酶的促进剂和催化剂，对植物新陈代谢起着重要作用。但是，氨基酸在土壤中容易被细菌同化、分解，因此不宜作为基肥在土壤中施用，而是制成叶面肥料，喷在叶片上让植物直接通过叶面吸收氨基酸和其他元素。

氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称。生物功能大分子蛋白质的基本组成单位，是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。

氨基酸液体肥料的功效与作用

氨基酸水溶肥料是一种可以被植物吸收和利用的肥料，在蔬菜等经济作物上应用广泛，那氨基酸水溶肥的功效与作用有哪些？

一、氨基酸水溶肥的功效有哪些？

1、解除药害：产品中所含的生物酶、多肽对残留农药有氧化还原作用，通过脱氧、 脱卤、脱烷基，使农药母体完全将其转化为无毒物质。

2、增产保质：本品富含独特生物活性因子和中微量元素，施用后显著提高光合作用， 促进作物生长，显著提高作物产量，改善果实品质，提高营养物质含量。

3、营养均衡：本品富含作物所需的氨基酸、微量元素、有益菌等多种营养成分，且 铁铜硼锰锌钼等微量元素以螯合态存在，吸收利用率高，营养均衡,配方科学合理，能满足作物在不同时期对营养的需求。

4、保根明显：生物活性肽对作物根系具有较强的促进生长作用，促使幼苗发根快，次生根多，根量增加，使作物吸收水分和养分的能力增强，植株健壮。

5、增强抗性：大量的有益微生物在作物根系形成有效的保护层，同时分泌抗性因子，增强作物的抗逆性。所含的微生物对土壤有害菌有一定的抑制和杀灭作用，有效抗重茬。

6、抑制盐碱：有益微生物代谢产物有机酸、多肽、酶等活性成分可以和土壤中的盐 碱相结合，生成有益于作物的营养成分，降低盐碱度，更有利于作物生长。

二、氨基酸水溶肥的作用是什么？

1、氨基酸对土壤微生物区系及酶活性的影响。大量研究资料证实，施用氨基酸可使好气性细菌、放线菌、纤维分解菌的数量增加。对加速有机物的矿化，促进营养元素的释放有利。

2、氨基酸对化学肥料有增效作用。提高化肥利用率途径很多，目前有效的办法就是添加氨基酸，增强化合、吸附、螯合、微生物繁殖等化学活性和生物活性来有效提高化肥利用率。

3、氨基酸对氮肥的增效作用。氨基酸对土壤中潜在氮素的影响是多方面的，氨基酸的刺激作用，使土壤微生物流行性增加，导致有机氮矿化速度加快，氨基酸具有较高的盐基交换量，能够减少氮的挥发流失，同时也使土壤速效氮的含量有所提高。

4、氨基酸对磷肥的增效作用。氨基酸对磷矿的分解有明显的效果，并且对速效磷的保护作用和减少土壤对速效磷的固定上以及促进作物根部对磷的吸收，提高磷肥的利用吸收率均有极高的价值。

5、氨基酸对钾肥的增效作用。氨基酸的酸性功能团可以吸收和贮存钾离子，防止在沙土及淋溶性强的土壤中随水流失，又可以防止粘性土壤对钾的固定，可对含钾的硅酸盐、钾长石等矿物有溶蚀作用，可缓慢分解增加的释放，从而提高土壤速效钾的含量。

氨基酸肥料的使用方法

我不知道你说的氨基酸肥料是不是我说的这种氨基酸叶面肥，如果是氨基酸叶面肥可以参考下面这种使用方法。

使用方法

1、 准备容器：首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。

2、 准备原料：称量好发酵用大豆粉重量，并测定其含水量，一般含水量为12%。

3、 菌剂用量：按1：100比例，即100公斤大豆粉，拌1公斤金宝贝发酵菌剂，一定要搅拌均匀，此过程可称为菌剂接种。

4、 物料加水：往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水，将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法：因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤，再外加48公斤的糖醋水，总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法：将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。

5、 放置座菌：将调好含水量的大豆粉物料，自然放置12小时，这一过程可称为“座菌”。

6、 开始发酵：将自然放置的待发酵物料及时移到水泥池或大缸堆积发酵。为确保通气，堆积厚度一般不超过50㎝为好，堆积完毕后，上面盖上纱布或塑料布(注意留有通气孔)，并注意做到保温、保湿、保洁。

大家对“氨基酸”叶面肥了解吗？

了解氨基酸，必须要了解微量元素，还要了解植物作物吸收率。

植物生长出来果实是要给人吃的，而人是需要各种营养元素支持的，故而作物中必须有人体所需要的营养，这是人类进化的必须。

作物能正常生长，它需要一定的大中量元素，还需要一定的微量元素，这些元素大多通过作物的根部吸收，而一些微量元素则需要通过作物的叶片进行补充。

在补充微量元素时，一些微量元素被叶片吸收的可能性比较困难，换句话说，叶片吸收微量元素的效率不太高，则需要螯合后能快速加强吸收效果。而螯合剂中氨基酸的效果是最好的，也是最为经济的。

而氨基酸是作物蛋白质形成的基本单位和基本物质，而蛋白质是任何生物所必须的物质，通过氨基酸与微量元素的螯合，通过喷布喷施或者灌根使作物迅速补充氨基酸和微量元素，才形成了我们称之的氨基酸肥料 。

大体上氨基酸有10多种，基本我们补充最多的是人体和植物所需要的8种氨基酸，包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸等。

而氨基酸肥料的功能和作用大体可分为以下几个：

1、加快植物蛋白质的形成。这个好理解，本来氨基酸就是植物所需蛋白质形成的最小单位，是必须品，给植物补充氨基酸就是促进蛋白质的形成。

2、促进微量元素的吸收。上面讲过，微量元素通过与氨基酸的螯合使叶片吸收率增强，方面微量元素与氨基酸被快速吸收，可加强植物的快速生长。

3、增强作物的抗逆性。这我们在前面也提到过，作物的微量元素是必须的，当遇到冻害、高温、大风、冰雹、大雨等逆影响时，作物生长受到制约，我们通过氨基酸肥料的叶片喷施可迅速补充营养，以缓解植物遇到逆环境时的营养不足。

4、解决作物黄叶、腐烂等实际问题。本身氨基酸是促进蛋白质形成的，而蛋白质是植物体生长的构成要素，当遇到作物黄叶时，根据情况利用氨基酸的营养角色和其中铁元素的注入可以控制黄叶或者消除黄叶，这是实践中得到印证的。同时对一些逆环境下引起的腐烂等病害可以起到抗病性，这也是氨基酸肥料的特点之一。

5、改善作物的果实品质。 这个好理解，当作物中的营养元素得到平衡的时候，自然作物生长健壮，果实中的微量元素正常，也会使果实转色正常，避免出现某一微量元素缺乏的现象，果实品质自然上升。

现在氨基酸水溶肥料分两种，一种是含微量元素的，其中微量元素≥2%，其中铁锰铜锌硼中至少一种元素不低于0.05%，钼元素不高于0.5%。一种是含钙镁的氨基酸肥料，钙镁元素≥3%，其中一种元素不得低于0.1%。这两种氨基酸肥料中游离态氨基酸的含量≥10%。这样我们是不是就可以清晰地搞明白氨基酸肥料的意义所在了。

在植物种植和生长过程中，我们不可避免地要增加一些中微量元素，可通过氨基酸的螯合会使中微量元素更好进入植物体，也会使植物氨基酸含量增加，配合着会给作物提高抗逆性提供了使得，这也就是氨基酸肥料受欢迎的原因吧。

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氨基酸肥料有哪些作用

氨基酸的结构通式：氨基酸是指一类含有羧基并在与羧基相连的碳原子下连有氨基的有机化合物。

氨基酸肥料具有增强植物呼吸作用,改善植物氧化还原过程,促进植物的新陈代谢的良好作用。

它能促进光合作用和叶绿素的形成,对氧化物活性、酶类活性、种子发芽、营养物质吸收,根系生长发育等生理生化过程均有明显的促进和激活作用。