什么是游离氨基酸肥料食品(什么是安基酸叶面肥？)

含氨基酸水溶肥料作用

含氨基酸水溶肥料作用是改善作物缺素引起的黄化、小叶等生长不良等。

含氨基酸水溶肥料（微量元素型）作用包括，利用生物酶解技术获得作物生长所需高活性游离氨基酸，添加多种微量元素及小分子赋能腐植酸衍生物，可被作物100%直接吸收与利用，改善作物缺素引起的黄化、小叶等生长不良，提升光合效能和叶绿素合成，诱导作物开花、授粉、坐果；激发作物潜能，增强抗寒、抗旱、抗涝等抗性及恢复力。

含氨基酸水溶肥料，微量元素型固体产品，微量元素含量指铜、铁、锰、锌、硼、钼元素含量之和。产品应至少包含一种微量元素。含量不低于0.05%，0.5g/L的单一微量元素均应计入微量元素含量中。钼元素含量不高于0.5%。而含氨基酸水溶肥料（微量元素型）液体产品钼元素含量不高于5g/L。

氨基酸水溶肥怎么用

浇灌也就是在土壤浇水或灌溉的时候进行冲施，将氨基酸水溶肥按照比例兑水稀释溶解，随灌溉水冲施作物根部，养分会随着水分渗透到植物作物根系，然后被吸收利用。将氨基酸水溶肥溶解于水中，然后进行叶面喷施，或者与非碱性农药一起溶于水中进行叶面喷施，不仅可提高作物长势，调节作物生长，还能促进对氮磷钾以及其他元素的吸收，见效非常迅速。

规模较大的种植户，或者水资源较为缺乏的地区，以及高品质高附加值经济作物种植园，可以采用滴灌、喷灌和无土栽培的方式，具有省肥、省水、省工等优点。浇水施肥时，将氨基酸水溶肥溶解在水中，既可补充作物水分，还能提供作物生长所需的养分。

牛肝可以做氨基酸肥料吗？

牛肝可以做氨基酸肥料，不过成本太高了，所以没有人会用牛肝做原材料的。

氨基酸肥料含有氨基酸类物质的肥料，尚无国家标准。氨基酸作为构成蛋白质的最小分子存在于肥料中，有易于被作物吸收的特点；亦有提高施肥对象抗病性，改善施肥作物品质的功能。 补充植物必需的氨基酸，刺激和调节植物快速生长，促使植物生长健壮，促进对营养物质的吸收。增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进植物根系发达，加快植物生长繁殖。

氨基酸是以各种海鱼加工厂下脚料、蒸煮浆水为原料，经微生物发酵、酸碱水解处理后，喷雾干燥加工而成。本品为鱼粉加工过程中流失的营养，营养成份类似于鱼粉，含有18种游离氨基酸，全部氨基酸总量约72.1%。

产品特点

1、 可为植物提供更全面的营养，可做叶面肥、浓缩肥、液态肥原料；

2、 本品能补充鱼粉加工过程中流失的最有效的20%营养成份，或补充非全鱼加工的鱼粉营养不全面的氨基酸，含有动物所必需的多种营养全面的氨基酸有效成份，能补充各种必需氨基酸，特别是弥补常规饲料原料及植物饲料中容易缺乏的必需氨基酸，利用平衡氨基酸的“木桶效应”原理，对其它营养成份起增效作用；

3、 本品含有的多种营养成份经微生物发酵后呈离子状态完全溶于水，利于水产动物吸收利用，能代替鱼粉补充营养适合水产动物采食，快速生长，特种水产代替鱼粉节省成本见效显著；

4、 本品经特殊工艺喷雾干燥后，体积大重量轻，重量只有普通饲料的一半，特别适合生产膨化水产饲料，鱼虾、海水鱼开口料；

5、 本品富含的胱氨酸、酪氨酸、丝氨酸能促进畜禽皮毛生长，肉猪皮肤红润，毛色发亮，黄鸡能增加毛色鲜艳度、鸡冠鸡脚颜色；

什么是安基酸叶面肥？

氨基酸叶面肥是以富含蛋白质的有机废弃物如皮革、毛发、饼粕等为原料，经化学水解或生物发酵，与微量元素肥料混合浓缩精制而成。产品呈棕褐色，有酱油香味，以氨基酸成分为主，属有机无机肥料类。氨基酸叶面肥是高效广谱型肥料，氨基酸和微量元素以游离态或络合态存在，容易被作物吸收利用。氨基酸被作物吸收利用后，可强化生理、生化功能，增强作物活力，提高抗逆性，对增加作物产量、改善品质有很好的作用。

氨基酸叶面肥料的技术要求

氨基酸叶面肥多用于根外喷施，也可用于浸种、拌种等。叶面喷施时，应均匀地喷洒在叶片的正反两面，为减少蒸发散失，应在晴天的上午10时以前或下午4时以后进行，若喷后遇雨应重喷。具体喷施时期、浓度、用量及注意事项应仔细阅读说明书，严格按照要求进行。

农用氨基酸相关知识？

1、谷氨酸：主要存在于植物蛋白中，可用小麦产面筋蛋白水解得到。谷氨酸具有酸味和鲜味两种味，其中以酸味为主。当加碱适当中和后生成谷氨酸钠盐。

2、农用氨基酸提供植物养分和营养成分，加入N、P、K等营养物质和微量元素Fe、Mn、Zn、Cu、Mo、B、Cl可根据实际需要选择不同成分的氨基酸肥料促进不同作物生长。

氨基酸与糖类物质发生羰氨反应是食品加工中重要的香气和上色的重要原因，在反应过程中消耗了一部分氨基酸和糖。生成了风味物质，氨基酸也会加热分解生成某些风味物质，或在细菌的分解下产生具有异味的物质。

多肽肥料可以种蔬菜？

多肽肥料可以种蔬菜。

多肽肥料

多肽概念

肽是α氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。由三个或三个以上氨基酸分子组成的肽叫多肽。

其实更通俗的理解为，氨基酸组成肽，肽组成蛋白质，也可以这么理解蛋白质水解先形成肽，肽水解后形成氨基酸。肽的分子量在180至5000道尔顿之间，其中，分子量在1000至5000道尔顿之间的称为大肽，在180至1000道尔顿之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性肽。生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性肽统称为“生物活性肽”。多肽肥料可以理解为由蛋白质水解后形成的含有多肽的肥料，其肥料中无或者含有少量的游离氨基酸。

多肽肥料的执行标准

多肽肥料并无相应的标准，若以多肽为主要原料的产品，一般执行的是NY1429至2010含氨基酸水溶肥料。肥料中一般要求的是游离氨基酸和中微量元素含量，但若执行氨基酸水溶肥的标准可能游离氨基酸含量不够，所以要额外添加游离氨基酸，也要相应的补齐全中微量元素；也有少部分执行的有机水溶肥料和菌剂的肥料，执行有机水溶肥料还好做，但执行微生物肥料标准的多肽就有点需要仔细评估是否为多肽了。

因多肽也是营养，若执行微生物肥料的话，微生物是活体或者休眠活体，在这样的影响物质下肯定会苏醒大量繁殖，会有胀气或者腐败的现象。也有以增效剂执行其它肥料标准。

3、多肽肥料的性质

液体类的多肽肥料一般常见的粘度比较大，粘度基本上在300mpa.s（25℃）及以上有特殊的气味，如鱼蛋白肥料有鱼腥臭味、胶原蛋白肥料有皮鞋的味道，聚谷氨酸类和聚天冬氨酸类的有点纳豆味。

蛋白质有遇到硫酸盐沉淀的现象，多肽也有此类现象，遇到硫酸盐会出现沉淀，但这样的沉淀反应较慢一般在温度30℃以上才会有明显的反应，当然常见的氨基酸肥料也这样的现象，但明显的沉淀物较少。多肽肥料中的氨基酸种类非常多，但含有游离性氨基酸非常低，一般下都需要补充游离氨基酸执行氨基酸水溶肥标准。

多肽肥料种类

以鱼蛋白为主，真正的鱼蛋白在生根、绿叶、改善作物品质还是不错的；

比较稀缺的为胶原蛋白氨基酸肥料，这类型产品含有羟基脯氨酸，可以做到抗逆；

以聚天冬氨酸或者聚谷氨酸的为添加物的多肽肥料；

含酶复合肥，酶的量太少，要起效果也非常难的，除非添加增效剂。

农用氨基酸执行标准

标准如下：

一、大量元素水溶肥料(执行标准：NY1107—2010) 大量元素水溶肥料按添加的养分可分为中量元素型和微量元素型;按产品剂型可分为粉剂和水剂。大量元素含量不低于50.0%(或500g/L);中量元素型是指产品至少含有钙、镁两种元素中的一种，含量不低于1.0%(或10g/L);微量元素型是指产品至少含有铜、铁、锰、锌、硼、钼六种元素中的一种，含量在0.2%-3.0%之间 (或2g/L-30g/L)。 二、微量元素水溶肥料(执行标准：NY1428—2010) 微量元素水溶肥料按添加元素可分为多元素型和单一元素型;按产品剂型可分为粉剂和水剂。微量元素含量应不低于10.0%(或100g/L)。 三、含氨基酸水溶肥料(执行标准：NY1429—2010) 含氨基酸水溶肥料是指以游离氨基酸为主体的，按适合植物生长所需比例，添加适量钙、镁中量元素或铜、铁、锰、锌、硼、钼微量元素而制成的液体或固体水溶肥料。按所添加的养分为中量元素型和微量元素型;按产品剂型分为粉剂和水剂。氨基酸含量应不低于10.0%(或100g/L);中量元素含量应不低于3.0%或 (或30g/L)，微量元素含量不低于2.0%(或200g/L)。 四、含腐植酸水溶肥料(执行标准：NY1106—2010) 含腐植酸水溶肥料是指以适合植物生长所需比例的矿物源腐植酸，添加适量氮、磷、钾大量元素或铜、铁、锰、锌、硼、钼微量元素而制成的液体或固体水溶肥料。按添加的养分可分为大量元素型和微量元素型;按产品剂型分为粉剂和水剂，其中微量元素型只有粉剂。腐植酸含量应不低于3.0%或(30g/L)，大量元素含量应不低于 20.0%(或200g/L)，微量元素含量应不低于6.0%。