大姜氨基酸肥料(霜降前大姜应施什么肥料？)

冲施大姜效果好吗？对大姜有什么好处啊？

效果还可以，含有氨基酸类物质的肥料

目前尚无国家标准

氨基酸作为构成蛋白质的最小分子存在于肥料中，有易于被作物吸收的特点;亦有提高施肥对象抗病性，改善施肥作物品质的功能

补充植物必需的氨基酸，刺激和调节植物快速生长，促使植物生长健壮，促进对营养物质的吸收

增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进植物根系发达，加快大姜生长繁殖

霜降前大姜应施什么肥料？

在霜降节气刨姜前，可视大姜生长情况冲施水溶性的肥料2-3次，用量根据苗情决定，一般是10-20斤每亩。

大姜的整个生长期，不能少了叶面肥的喷施，可结合防病治虫加入磷酸二氢钾，氨基酸类等叶面肥，促叶片旺盛油绿，增加光合效能，可喷施3-5次。

大姜的生长期长，可达半年以上，要想获得高产，肥水管理是重中之重，最好选择肥效长而缓，养分足的有机肥为主，化肥为辅，这样种出来的大姜肥胖而金黄，芽红姜亮。

水里含盐，种植大姜应该用什么肥料？

可以用：有机肥、生物肥、生物有机无机复混肥、商品有机肥、有机无机复混肥为主，并配以适量的硫酸钾型复合肥作底肥和基肥

也可以用以下叶面肥料进行追肥促长：1、植物动力2003 1000倍叶面喷雾，2、0

15%天然芸苔素乳油6000-10000倍叶面喷雾，3、科宝植物优生素1500-3000倍（移栽作物、药害和肥害、冻害、涝害、强根壮苗、控旺使用1500倍）叶面喷雾，4、绿风95 600倍叶面喷雾，5、金邦1号植物健生素500倍叶面喷雾，6、绿亨天宝高效植物增产剂1500倍叶面喷雾，7、新自然含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾，8、奇茵植物基因活化剂1500倍叶面喷雾，9、新农宝多元素复合叶面肥300倍叶面喷雾，10、1

4%复硝酚钠水剂1500~3000倍叶面喷雾，11、绿色扬康·金饭碗含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾，12、恩碧来高效液肥1500倍叶面喷雾，13、0

136%赤霉·吲乙·芸苔素可湿粉（碧护）10000~12000倍叶面喷雾，14、明月海藻广谱叶面肥（含海藻酸有机水溶性肥料）800~1500倍叶面喷雾进行追肥即可

大姜能苗栽吗？

是可以移栽的，但要注意养护管理。

大姜苗期对于养分的要求不是很高，大姜从发芽到三股叉期，大姜种植时所施底肥和大姜种姜块内的养分，就能满足大姜苗期对于养分的需求。可以追施一次沃叶含氨基酸水溶肥，。大姜姜苗在临近三股叉期时，叶片喷施一到两遍氨基酸类的叶面肥，作为根系吸收养分不足的一种补充。大姜从三股叉期到小培土前，主要以促生姜苗为主，故而此期间的追肥以高氮复合肥或者以高氮水溶肥为主。

其次大姜苗期浇水环节管理技巧。由于大姜是浅根系作物，所以大姜苗期根系不发达。大姜叶片干尖，都不是病害，都可以通过补充叶片养分和浇水的方法来改善。选择晴天的下午，最好是太阳落山后，使用氨基酸叶面肥(补充中微量元素，预防大姜缺素症)，五到七天喷一遍，连续两遍即可收到很好的效果。有条件的可以给大姜盖上遮阳网，则效果更佳。

大姜的主要病害有哪些？如何防治？

姜也叫生姜，既是重要的调味品，也可作为蔬菜单独食用。生姜具有较高的食用价值，吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜，能增加饭量，所以民间有“饭不香，吃生姜”的说法。但在大姜种植过程中， 总会出现各种各样的病害，大姜生长过程中病害主要有侵染性病害和生理性病害两大类，在降低产量和品质的同时，还给种植户朋友造成经济损失。

一、大姜常见侵染性病害及防治

1、姜瘟病

姜瘟病也叫立枯病，是大姜最常见的病害。大姜植株的根、茎、叶都可染病。

（1）、姜瘟病的表现症状

叶部受害：发病后叶片卷缩、萎蔫、没有光泽，病叶由基部向上逐渐变黄，最后导致整个植株死亡。根及茎部受害：茎部受害初期变软、浅褐色、水渍状。切开受害部位可见维束管变色，用手挤压，有污白色液体流出；发病后期，内部组织变褐腐烂，容易从茎秆基部折断死亡。

(2)、姜瘟病的防治办法

姜瘟病由于发病期长，可多次侵染，是最难防治的病害，目前没有理想的杀菌药剂防治，主要以农业防治为主，药剂防治为辅。

1）农业防治

选择无病菌植株留种，播种严格选种，以防带病种姜播种；多年种植和已经发病的地块实行3~4年以上轮作；加强田间管理，及时防治地下害虫，及时排田间积水；重施基肥，特别是草木灰的施用；发现病株，立即清除并在病穴周围用石灰消毒。

2）、药剂防治

发病初期，可采用下列药剂防治：链霉素、波尔多液、水合霉素、氧化亚铜、氢氧化铜、碱式硫酸铜悬浮剂、琥胶肥酸铜、中生菌素、噻菌铜、络氨铜等。采用药剂灌根或基部喷施，视病情10天左右交替用药喷施，连续喷2~3次。

2、大姜斑点病

大姜斑点病在温暖、高湿、植株间郁闭、田间湿度大或重茬连作地块容易发病。

（1）、大姜斑点病表现症状

主要为害叶片，叶斑细小，长2~5㎜，黄白色，呈梭形或椭圆形，病斑中部变薄，易破裂或呈穿孔状。病情严重时，病斑密布，全叶似星星点点，影响大姜的光合作用，植株长势减弱或停止生长，发病中心比较明显。

（2）、大姜斑点病的防治

1）、农业防治

避免连作，可实行2年以上的轮作；选择排水灌溉方便的地块，避免低洼地种植；注意氮磷钾施肥的配比，不偏施氮肥。

2）、药剂防治

可采用以下药剂防治：甲基硫菌灵+百菌清、噻菌铜悬浮剂、醚菌酯悬浮剂等。兑水喷雾，视病情每隔10天左右喷药1次，连续防治2~3次。

3、大姜炭疽病

大姜炭疽病属于高温高湿病害，在温度为25℃~28℃、相对湿度达到90%就极易爆发炭疽病。

（1）、大姜炭疽病表现症状

主要为害大姜叶片，发病初期，先从叶尖和叶缘出现病斑并呈褐色水浸状，后开始向内逐渐扩展成梭形或椭圆形褐斑，数个病斑会连成大片病块，使叶片发褐干枯，严重影响光合作用，空气潮湿时，病面会出现小黑点。

（2）、大姜炭疽病的防治

1）、农业防治

与其它作物轮作2年以上。收获后彻底清除植株病残体，并进行烧埋处理。重视农家肥和有机肥的施用，在使用化肥时要平衡施肥，不偏施氮肥。严禁田间积水，及时做好清沟排渍工作。

2）、药剂防治

可采用以下药剂防治：溴菌腈可湿性粉剂、多硫悬浮剂、甲基硫菌灵可湿性粉剂、苯醚甲环唑水分散粒剂、代森锰锌可湿性粉剂、咪鲜胺乳油、百菌清等。兑水喷雾，每10天喷雾一次，连续防治2~3次。

4、大姜叶枯病

大姜叶枯病属于高温高湿病害，高温季节连续阴雨天气或雾重、多露天气，易发病且使病情加重。另外，氮肥过量、植株徒长或过密、通风不良等均能加重病害，连作地块发病重。

（1）、大姜叶枯病症状

该病主要为害叶片，发病初期叶片产生黄褐色小斑点，逐渐扩大呈大小不等的椭圆形或不规则形病斑，病斑为黄褐色，边缘褐色，易穿孔。后期病斑表面生出黑色小粒点。发病较重的时候，叶片布满病斑或病斑连成片，致使整个叶片变褐、枯萎。

（2）、大姜叶枯病的防治

1）、农业防治

选用优良抗病品种做姜种，如莱芜生姜、密轮细肉姜、疏轮大肉姜等。选择地势较高的地块种植，精耕细翻土地，高垄或高畦栽培。重病地与禾本科或豆类作物进行3年以上轮作。配方施肥，施用腐熟粪肥。适时、适量灌水，注意降低田间湿度。收获后彻底清除田间残体并集中烧毁。如果田间发病，及时摘除病叶并深埋或烧毁。

2）、药剂防治

可选用以下药剂防治：吡唑醚菌酯·代森联水分散粒剂、苯醚甲环唑水分散粒剂、代森锰锌可湿性粉剂、戊唑醇悬浮剂、醚菌酯浮剂、多菌灵可湿性粉剂、百菌清可湿性粉剂、多果定可湿性粉剂等，兑水喷雾，间隔10天一次，连续防治2~3次。

二、大姜生理性病害及防治

大姜的种植过程中，常常会遇到高温、肥害、营养不良等情况引发大姜生理性病害，部分姜农朋友不明就里当做侵染性病害防治，不仅贻误防治时机，而且增加了成本，同时造成农药残留，大大降低了大姜的产量和品质。下面介绍几种常见的大姜生理性病害及防治办法。

1、苗期叶片畸形

（1）、苗期叶片畸形表现症状

苗期幼嫩的新叶在出孔处扭曲不展开，下一新叶也不能抽生，几片叶子形成“绞辫子”，外层叶背由于扭曲不展日灼后变白，剥开后可以看到叶正面斑状或条状黄化。

（2）苗期叶片畸形防治办法

苗期合理浇水。生姜苗期一般不浇水，遇干旱年份应浇小水，使地面保持湿润。施用腐熟有机肥，如果施入的有机肥多应尽量撒施后耕地。种植时氮磷钾肥料尽量采用沟施并与土壤充分混合。及时防治蓟马等病害。采用地膜覆盖时尽量使地膜和垄面贴近，不留间隙。放风时，要在顶芽四周多开几个放风孔。

2、叶片黄化

（1）、叶片黄化表现症状

大姜生长进入“三股杈”时期后出现叶片黄化现象，上部叶片变黄后变白，最后干枯；根茎不膨大，根系不发达，植株矮化、瘦弱，光合作用降低。

（2）、叶片黄化防治办法

使整平过得地块熟土下压，生土上浮。施肥时应多施优质土杂肥，适时补充中微量元素。生姜出齐苗后，随水冲施10%氨基酸液体肥2~3㎏/亩，并可视情况进行根外追肥，如叶片喷施300倍氨基酸溶液、叶面微肥等。

以上就是生姜在种植过程中常遇到的侵染性病害和生理性病害，从中我们可以看出，要想防止病害的发生，在进行轮作的同时，要加强田间的管理，尤其是水肥管理，不偏施氮肥等，通过精细管理，就可以避免病害的发生，从而为高产和品质的提升打下坚实的基础。

如何防止生姜叶片黄化？

生姜，别名黄姜，为姜科多年生草本植物，但在我国仅可作为一年生蔬菜进行栽培，因为我国的气候条件不适宜生姜多年生长，生姜不耐寒嘛，遇霜即枯，被迫收获，强制休眠，以利来年再见。

生姜是一种调味品，但同时也是一种重要的经济作物，因其产量高，管理简便，容易种植，营养丰富，用途广泛，耐贮耐运等，从而在很多地区已经成为了农民重要的经济来源。如我们安丘地区，生姜的种植面积就非常大，加之近几年出口量的增加，栽培面积年年增加，已成为当地的经济支柱产业。

说起生姜的黄化现象，我就想起刚到此地工作时的情景。有一位姜农，手里拿着几株黄黄的姜苗来找我们分析一下，到底是什么原因造成的。那时刚刚毕业来到此地，对生姜的栽培并不是很熟悉，我未经思索就跟他说，这是微量元素缺乏而导致的黄叶，但他却轻轻地摇头，说不是，因为他用过几次叶面肥，但效果并不理想。而另一位同事询问了姜农很久，最终确定是高温失绿症。

因那年夏天雨水少，他的遮荫措施不到位，从而导致高温强光照射下，生姜叶片发黄，长势不旺，叶片中的叶绿素减少，单靠补充叶面肥，虽有一定的效果，但不能从根本上解决问题。最好的方法就是，搭好遮荫网，降低光照强度和生长环境的温度，再加上喷施叶面肥，可以解决生姜叶片黄化问题。姜农频频点头，对同事道了一句谢谢，又回头看了我一眼，转身离去。就是这一眼，让我深感羞愧，我深刻地体会到那句＂读万卷书，不如行万里路＂的名言，要知此事须躬行，不是没有道理的。后来再服务农民的时候，在不能确定病因的情况下，我都会来到他们的田间实际观察，以取得第一手的资料，从而开出合理的解决方案。

关于生姜叶片黄化的问题，有姜瘟病导致的黄化，病毒病导致的黄化，也有因根线虫等地下害虫导致的黄化，但最常出现的却是生理性的原因。对于因病菌或病毒，虫害等引起的生姜叶片黄化，是局部发生，很少会出现全田大发生的情况，除非你的姜地低洼且全田出现涝灾。

那我们就重点说一下生姜生理性病害导致的叶片黄化。

一，高温失绿症

生姜高温失绿症在南方姜区存在着普遍发生的现象，因其发病的条件就是高温和强日照。

生姜原本起源于热带森林地区，造就它不耐高温，不耐强光，不耐寒，喜欢湿润等的特性，它最适宜生长的温度为20–28℃。在夏季气温超过30℃以上时，加上遭遇强烈的光照，生姜的叶片就会开始发黄，长势不旺，叶片中的叶绿素含量就会减少，严重时影响植株的正常生长，导致植株矮小，甚至枯萎。所以我们在夏天，都会发现生姜几乎挺滞生长，整个夏天发生了了无几的分枝。

生姜高温失绿症主要是由于生长环境恶化造成的，通过调节温度和光照来改善生姜的生长条件，可使其恢复正常生长。

1，搭建遮阳网，可以降低光照的强度，改善生姜生长的环境温度，增加空气相对湿度，保持土壤湿度。

2，与高秆作物间作套种，通过高秆作物起到遮荫降温的作用。

3，喷施叶面肥，如植保素等复合型微量元素肥，有一定的效果。

二，微量元素缺乏

如果你是生姜种植户，如果你的生姜出现叶片黄化现象，而且不是因为病虫害或高温失绿造成的叶片黄化，那最常发生于哪个阶段？

因微量元素缺乏而导致的生姜叶片黄化，最常发生于生姜进入＂三股杈＂时期，也有称其为＂山＂形或＂笔架＂形时期，就是有三根姜茎时期，一根主茎外加两根分枝。

最先是从生姜上部叶片开始变黄，然后变白，最后干枯。姜块不能膨大，根系不发达，植株矮小瘦弱，光合作用降低。

生姜因微量元素缺乏而引起的叶片黄化现象，最近几年有加重趋势，究其原因就是，因种植生姜越来越依赖化学肥料，有机肥料的使用越来越少，而生姜又是喜欢全元肥料的作物，又特别喜欢有机质，连年的生姜种植地块，有机质严重缺乏，再加上施肥的不合理，铁，镁，铜，锌，锰等微量元素缺乏，都会导致生姜叶片的黄化。

防治方法

1，深翻土地，通过平整土地，使熟土下压，生土上浮。

2，施肥时应多施有机肥料，优质的土杂肥，适时补充中微量元素肥。

3，生姜出苗后，可随水冲施一些氨基酸类的液体肥，并可根据苗情适时进行叶面喷肥，如氨基酸类叶面肥，叶面微肥等。

说了生姜喜欢有机肥，但有的人会说，我就是因为使用了粪肥等有机肥，却造成了生姜叶片的黄化。那又是为什么呢？难道错了吗？下面再来说一说有机肥造成生姜叶片黄化的问题。

三，有机肥肥害

去年我就处理过这件事情。有一姜农来询问生姜叶片黄化的问题，我到他的生姜田里看过，全田生姜有近一半出现了叶片黄化的现象，就是最后十几沟生姜差点，黄化少。姜苗的高度不及别人的一半高，拔出一棵生姜来看，姜块膨大的很小，母姜和子姜上没有根或者很少，大部分的根都在孙姜上。整个姜块都是簇长在一起，像及了密苗型的小姜。

地上的生姜的叶片扭曲不伸展，叶片不柔软，一折就断，脆硬，中下部叶片黄化的隔外厉害。

我发现他的姜沟里发黑，我问他冲过什么肥料，他说冲的稀猪粪尿。而且我还发现，我拔出这棵生姜时，根系附着的泥土发黑。我又问他，你是不是用了很多的猪粪，他说用了不少。因为我知道他家里就饲养着大猪。

我明白了，他这是因为使用了没有充分腐熟的猪粪而造成的黄化。他在不知情的情况之下，觉得自己的生姜长势不好，最近又冲了一次稀猪粪尿，重上加重，伤口上撒盐。

使用未经腐熟充分的有机肥，尤其是未经腐熟的鸡粪，它们在地下发酵会释放出氨气和亚硝酸气体，这些有毒有害气体会伤及生姜的根系，而生姜的根系本来就少，且有一部分是肉质根，很嫩，经这一折腾就烂了，新根又不能正常生长，使得水肥的供应不足，从而导致出现叶片黄化。

防治方法

1，切记不要使用未经腐熟彻底的有机肥，有机肥料一定要在充分腐熟后再用。

2，使用有机肥料的姜田，一定要注意撒施均匀，且要注意深耕细耙。

3，观察施肥后的植株生长发育情况，可及时浇清水。

对于这位姜农的情况，我也只能让他冲施一些养根护根的功能性产品，像生物菌肥等，或者只浇清水，同时叶面喷洒含氨基酸类的叶面肥，芸薹素内酯，天达壮苗灵等。

总之，可造成生姜叶片黄化的原因很多，除以上介绍的这些生理性原因外，还有如蓟马造成的叶片扭曲后的黄化，炭疽病，叶枯病等其它病因造成的黄化等，但那些黄化仅是叶片的局部黄化或黄条，黄斑等。对于生姜叶片的黄化，一定要注意观察，看到底是什么原因造成的，只有这样才能对症施治，才能得到真正的最好的治愈效果，才不会让别人再白你一眼。

生姜种植如何施肥_种植生姜科学施肥方法

肥料是生姜生长的重要营养的来源，在 种植 生姜的时候我们要对生姜用好肥，有什么好的施肥技术 方法 呢?下面我为大家介绍一下生姜种植如何施肥，希望对你有帮助。

生姜的科学施肥技术

一、施足基肥：生姜根系细弱、分布浅，重施基肥是高产的关键。

建议施用“禾苗”牌产品，与化肥拌在一起施用，使用时可以节省20-30%的肥料用量，既不增加农民的综合使用成本，而且可以减少病害，使作物丰产丰收。

二、适施追肥：生姜生长期间根据植株需求合理施肥。第一次轻施“壮苗肥”，幼苗期植株生长量小，但生长期长，通常在苗高25~30厘米、具有1~2个分枝时进行第一次追肥，可随浇水进行，喷施新高脂膜在植株表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。

三、重施“开叉肥“。在7月下旬至8月上旬 立秋 前后，姜苗处于“三股杈”时期，对肥水需求量增大，应结合姜田除草进行追肥，“禾苗”牌叶面喷施类产品可有效抵抗和铲除重茬危害;可使作物长势快、不疯长、不徒长、产量高;可使作物迅速生出新根，根系扩大几十倍。

生姜生长期如何施肥

生姜的施肥分为基肥和追肥。基肥分有机肥、饼肥和化肥。有机肥在播种前结合整地撒施，一般每亩施优质腐熟鸡粪5～8方，施后旋耕;饼肥、化肥集中沟施，即在播种前将粉碎的饼肥和化肥集中施入播种沟中，一般每亩施饼肥75～100公斤，氮、磷、钾复合肥50公斤或尿素、过磷酸钙、硫酸钾各25公斤。

除施足基肥外，一般进行三次追肥.第一次追“壮苗肥”：在苗高30厘米左右，具有1～2个分枝时进行第一次追肥。这次追肥以氮肥为主，每亩可施硫酸铵20公斤。若播期过早，苗期较长，可随浇水进行2～3次施肥，施肥数量同上。

第二次追“转折肥”：在立秋前后，此时是生姜生长的转折时期，也是吸收养分的转折期，自此以后，植株生长加快，并大量积累养分形成产品器官，因此，对肥水需求量增大。为确保生姜高产，于立秋前后结合姜田除草，进行第二次追肥。每亩用粉碎的饼肥70～80公斤、腐熟的鸡粪3～4方、复合肥50～100公斤，或尿素20公斤、磷酸二铵30公斤、硫酸钾50公斤，在姜苗的一侧距植株基部15厘米处开一条施肥沟，将肥料撒入沟中、并与土壤混匀，然后覆土封沟、培土，最后浇透水。

第三次追“壮姜肥”：在9月上旬，当姜苗具有6～8个分枝时，也正是根茎迅速膨大时期，可根据植株长势进行第三次追肥，称“壮姜肥”。一般每亩施复合肥25～30公斤或硫酸铵、硫酸钾各2.5公斤。土壤肥力高，植株生长旺盛的姜田，则应少施或不施氮肥，防止茎叶徒长而影响养分积累。

锌肥和硼肥通常可作基肥或根外追肥。缺锌缺硼的姜田在施基肥时，一般每亩施1～2公斤硫酸锌、0.5～1公斤硼砂，与细土或有机肥均匀混合，播种时施在播种沟内与土混匀;如作追肥和叶面喷施，可用0.05%～0.1%硼砂每亩50～70升，分别于幼苗期、发棵期、根茎膨大期喷施，或每亩随水冲施锌家家800克、迈科丰大粒硼200克、联邦钾4000克，既增产又可以防治姜瘟病。

生姜膨大期怎么施肥

7月底8月初开始，姜块进入膨大期，是产量形成的最关键时期，如果这时养分供应不足，就会影响姜块膨大，使姜块瘦小，不饱满，产量明显下降。所以，在姜块膨大期要加强施肥管理，以保证养分及时、充足、合理、均匀、全面供应，才能使姜块充分膨大，提高产量，获得好收成。

具体施肥方法如下：

在姜块膨大期间，必须每15天根部施一次肥，每次每亩施三元(15-15-15)复合肥75～80公斤，硝酸钾15～20公斤，磷酸二氢钾10～15公斤，兑清水或沼液50～60倍后淋施。同时，每10天叶面喷施一次0.1%硫酸镁、0.3%尿素、0.5%磷酸二氢钾、600倍氨基酸复合微肥、1000 倍KT-30(氯此脲)混合液，连续喷施8～10次。均匀喷湿所有的叶片，以开始有水珠往下滴为宜，从叶面补充养分，提高叶片的营养水平，延缓植株早衰，有利于姜块膨大，使产量明显提高。

生姜施肥的注意事项

第一，不按需肥规律追肥，施肥时期过于集中，前重后轻，其结果造成前期姜苗徒长，大量养分流失流费，后期缺肥，植株枯黄早衰，产量降低。

第二，偏施氮肥及氮素化肥用量过多，不注意与磷、钾等各种元素的配合，其结果不仅造成氮素养分的流失和浪费，而且使氮、磷、钾比例失调，往往造成植株徒 长、抗病力减弱、姜块品质下降不良后果。

生姜的追肥

1、生姜壮苗肥：于6月中上旬幼苗长出1-2个分枝时，结合浇水冲施二次肥，间隔10-15天，每次每亩冲施高氮复合肥15-20kg。

2、生姜拔节肥：又称转折肥(立秋前后)，三股杈阶段，生姜进入旺盛生长期，是追肥的关键时期，每亩追施高氮复合肥70-80kg。

3、生姜的根外施肥：在块茎膨大期进行，9月中旬植株出现6-8个分杈时，每亩冲施高氮钾复合肥50kg左右，分两次施用间隔15天左右。